Malvit ist die erste natürliche Erfrischung gebraut aus Weizen- und Gerstenmalz, die im Gegensatz zu Bio-Limonaden, Schorlen oder Flavoured Water-Produkten ohne Zucker- und künstliche Zusätze auskommt. Produziert wird Malvit mit dem gleichen Anspruch an Reinheit, den der Hersteller, die Bitburger Braugruppe, schon seit Jahrhunderten an seine Biere stellt. Drin ist, was gut ist: "Wir sind stolz auf die kurze Zutatenliste. Malvit enthält Wasser, Getreide, Zitronensaftkonzentrat sowie Zitronen- und Limettenöl", erklärt Holger Pfeiffer, Direktor Innovationsmanagement der Bitburger Braugruppe.
Mit weniger als 20 Kilokalorien (kcal) pro 100 Milliliter (ml) ist Malvit kalorienarm und gleichzeitig vitaminhaltig, isotonisch sowie zu 100 Prozent natürlich. "Damit ist es das ideale Erfrischungsgetränk für den ganzen Tag", so Günter Wagner vom Institut für Sporternährung e.V., der die Entwicklung von Malvit auf wissenschaftlicher Seite betreut hat.
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist für das Wohlbefinden des Körpers sehr wichtig. Abhängig vom Alter sollten rund 1,5 Liter über den Tag verteilt getrunken werden, bei Hitze dürfen es bei einem gesunden Erwachsenen ruhig drei Liter und mehr sein (Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V., DGE). Malvit kommt diesem Bedürfnis des Körpers entgegen, denn als Durstlöscher auf Basis von Getreide kann es viel mit wenig Zutaten: Der Rohstoff Getreide sorgt dafür, dass Malvit im Vergleich zu anderen natürlichen Durstlöschern überdurchschnittlich viel Folsäure enthält. Diese ist insbesondere bei Wachstumsprozessen und bei der Zellteilung von Bedeutung. Weiterhin ist Vitamin B12 enthalten, das zur Bildung roter Blutkörperchen, zur Zellteilung und für das Nervensystem gebraucht wird. Beide Vitamine kann der Körper nicht selbst herstellen, ist also auf eine Zufuhr durch Lebensmittel und Getränke angewiesen. "Außerdem können im Getreide enthaltene bioaktive Vitalstoffe das Wohlbefinden unterstützen. Sie wirken im Gegensatz zu den primären Pflanzenstoffen nicht selbst, indem sie etwa wie Kohlenhydrate direkt im Energiehaushalt genutzt werden, sondern indirekt, indem sie wünschenswerte Prozesse im Körper auslösen und unterstützen können", erklärt Wagner.
"Als kalorienarmer Durstlöscher ist Malvit besonders zeitgemäß. In einer veränderten Berufswelt, in der immer mehr Bürojobs die körperliche Arbeit ersetzen, ist der Bedarf an Kalorien stark gesunken", so Wagner. So habe sich der durchschnittliche Kalorienverbrauch in den vergangenen 100 Jahren von täglich bis zu 4.000 kcal auf circa 1.700 kcal bei Frauen und rund 2.200 kcal bei den Männern reduziert. "Dennoch werden gleich viele oder sogar mehr kalorienfreie Mikronährstoffe benötigt. Hierzu gehören sowohl Vitamine und Mineralstoffe als auch bioaktive Vitalstoffe wie die Polyphenole", sagt Wagner abschließend. Darüber hinaus sei Malvit isotonisch, was bedeute, dass das Verhältnis von gelösten, osmotisch wirksamen Inhaltsstoffen zu Flüssigkeit dem des menschlichen Blutes entspreche. Dadurch können die in Malvit enthaltenen Stoffe schnell vom Körper aufgenommen werden. Dies könne zum Beispiel in Prüfungssituationen oder vor dem Sport von Vorteil sein.
Malvit ist in Handel und Gastronomie mit Schwerpunkt Nordrhein-Westfalen, Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland und Baden-Württemberg verfügbar sowie in einigen Metropolen wie München über ausgewählte Handelsketten. Mehr Informationen unter www.malvit.de.
