Verschiedene Grillmethoden
Grillen ist eine Kunst für sich. Damit beim Brutzeln nichts schiefgeht, kann auf die Tipps und Tricks von Stefano Esposito, dem Grillmeister von gewuerzwunder.de, zurückgegriffen werden. Dieser erklärt in den kurzen Ratgeber-Videos etwa, welche Grillmethoden es gibt und wie man sie anwendet, wie man das Gerät richtig reinigt und wann ein Deckel benötigt wird. Geht es um Letzteres, machen viele Menschen einen entscheidenden Fehler, der die Qualität des Fleisches mitunter stark verschlechtert. Welcher das ist und wie man ihn vermeidet, findet man auf dem Kanal von Gewürzwunder heraus.
Auch viele andere Aspekte sind wichtig, um das Grillerlebnis zu verbessern und von dem Gerät möglichst lange etwas zu haben, weshalb der Youtube-Kanal eine praktische Möglichkeit ist, sich in wenigen Minuten weiterzubilden und so selbst zu einem wahren Grillmeister zu werden.
Holzkohle vs. Gas-Grill
Viele schwören beim Grillen auf Holzkohle, während andere den Gas-Grill vorziehen. Ob es zwischen den beiden Varianten einen geschmacklichen Unterschied gibt, finden Interessierte ebenfalls auf dem Kanal von Gewürzwunder heraus. Auch im Bereich der Gewürze dürfte der ein oder andere noch Nachholbedarf haben, denn schließlich macht eine gute Marinade das Steak erst richtig zart. Beim Grillen selbst sollte jedoch keine mehr auf dem Fleisch zu finden sein. Warum das so ist und wie man dem Steak stattdessen den letzten Kick gibt, erfahren Interessierte von Stefano Esposito. Denn Fleisch zu würzen ist gar nicht so kompliziert wie man denken würde. Besonders teure oder komplizierte Gewürzmischungen, die dann doch nicht so gut schmecken wie gedacht, gehören mit den Ratgeber-Videos der Vergangenheit an.
Hintergrundwissen und mehr
Auf http://www.youtube.com/user/etoiledessaveurs/ finden zukünftige Grillmeister also alles Wichtige, wenn es ums Grillen geht. Neben den erwähnten Ratgeber-Videos finden sich auf dem Kanal noch weitere nützliche Clips zu Themen wie Röstaromen oder Grillkauf. Gerade letzteres Thema ist sehr wichtig, denn letztlich entscheidet das Gerät darüber, ob die Grillsaison ein voller Erfolg wird-Und wer dann Interesse bekommen hat, sich näher zu informieren, findet auf www.gewuerzwunde.de noch viele weitere Grilltipps.
