Donnerstag, 9. Oktober 2014, 20.15 Uhr und 21.00 Uhr, 3sat
Erstausstrahlung
Die Begriffe "glutenfrei" oder "laktosefrei" sind für viele
Menschen ein Heilsversprechen für individuelles Wohlbefinden, für
andere ein lukratives Geschäft. Derzeit gibt es in deutschen
Supermarktregalen rund 300 laktosefreie Produkte und ihr Umsatz
steigt stetig an. Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind ein großes
Thema. Das geht so weit, dass Lebensmittel, die von Natur aus keine
Laktose enthalten, wie Schinken oder lange gereifter Hartkäse, das
Label "laktosefrei" tragen und dadurch hochwertiger erscheinen.
Natürlich gibt es Allergien gegen Lebensmittelbestandteile und sie
können lebensgefährlich sein. Doch die Zahl der Konsumenten von
Spezialnahrungsmitteln steht in krassem Missverhältnis zur Zahl der
wirklich Kranken. Die 3sat-Wissenschaftsdokumentation "Der Feind in
meinem Bauch" von Carsten Binsack fragt im Rahmen von "Wissenschaft
am Donnerstag" am 9. Oktober um 20.15 Uhr, ob hinter der rasanten
Zunahme von Nahrungsmittelunverträglichkeit mehr steckt als
Hypochondrie, und warum viele Deutsche ihr Essen als potenzielle
Gefahr sehen.
Anschließend um 21.00 Uhr greift Gert Scobel in seiner
Gesprächssendung "scobel - Heilung durch Gene?" ebenfalls ein
wichtiges medizinisches Thema auf: Die Gentherapie zur Behandlung von
Krankheiten. Dort wurden in den vergangenen Jahren bahnbrechende
Fortschritte erzielt - vor allem in der Bekämpfung von Darm- und
Brustkrebs, Mukoviszidose, Herzerkrankungen und Alzheimer. Das Ziel
der Forscher ist es, Medikamente zu entwickeln, die maßgeschneidert
und individuell helfen - und zwar möglichst ohne gefährliche
Nebenwirkungen. Die bisherigen Erfahrungen mit Gentherapie zeigen,
dass sich die hochgesteckten Erwartungen vor allem im Hinblick auf
den Ausschluss von Nebenwirkungen bisher nur zum Teil erfüllt haben.
Dennoch sind die ersten Ergebnisse der inzwischen getesteten und vor
der Markteinführung stehenden Medikamente hoffnungsvoll. Zusammen mit
seinen Gästen - Professor Peter Lichter vom Deutschen
Krebsforschungszentrum (DKFZ) Heidelberg, Professor Thomas Heinemann
von der Philosophisch-theologischen Hochschule Vallendar und die
Expertin für neue Technologien, Risiken technischer Systeme und
Naturgefahren, Dr. Anne Eckhardt vom Schweizer Projekt risicare -
diskutiert Gert Scobel über die Zukunft der Heilung durch Gene.
Hinweis für Journalisten: Weitere Informationen und ein
Video-Stream der Wissenschaftsdokumentation finden Sie hier: https://
pressetreff.3sat.de/programm/programmhinweise/artikel/der-feind-in-me
inem-bauch/
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