Karl Lentner jun. blickt auf eine jahrelange Familientradition im Weinbau zurück, zählt aber auch zur jungen, aufstrebenden Winzergeneration „Transdanubiens“. Tatsächlich zählt sein Weingut zu den bekanntesten der Wiener Weinszene. Schon in jungen Jahren interessierte er sich für den Betrieb und absolvierte später dann auch die Weinbaufachschule in Krems. In den vergangenen Jahren hat sich viel geändert: Gleichmäßig hohe Qualität steht an oberster Stelle. Dieses Engagement trägt regelmäßig Früchte. Vor allem bei den klassisch ausgebauten Weißweinen zählt Karl Lentner zu den besten Winzern Wiens. Auf rund fünf Hektar Rebfläche auf dem Bisamberg werden neben der Hauptsorte Grüner Veltliner vor allem auch Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvingon und Blauburger angebaut. In den Weingärten achtet Karl Lentner besonders auf einen qualitätsorientierten Schnitt. Durch naturnahen Weinbau, sorgfältige Auswahl der Trauben, kontrollierte Gärung und permanente Weiterentwicklung bei der Kelterung sind viele prämierte Weine entstanden. Zuletzt hat Karl Lentner beim Wiener Weinpreis 2009 in der Kategorie Riesling und Chardonnay die Siegerweine gestellt und damit sogar mit zwei Weinen punkten können. Verkosten kann man Karl Lentners Weine im engagiert geführten traditionellen Wiener Heurigen der Familie in Jedlersdorf.
Aus der aktuellen Weinliste Weingut Karl Lentner
2008, Gemischter Satz (Qualitätswein, 11,5 Vol%, trocken) • 2008, Grüner Veltliner - GV Steinbügel (Qualitätswein, 12,5 Vol%, trocken) • 2008, Grüner Veltliner - GV total (Qualitätswein, 13 Vol%, trocken) • 2008, Riesling (Qualitätswein, 13 Vol%, trocken) • 2008, Weißburgunder (Qualitätswein, 13 Vol%, trocken) • 2008, Wiener Melodie – Gemischter Satz (Qualitätswein, 13 Vol%, trocken) • 2008, Chardonnay Classic (Qualitätswein, 13 Vol%, trocken) • 2008, Chardonnay privat (Qualitätswein, 13 Vol%, trocken) • 2008, Merlot blanc (Qualitätswein, 12,5 Vol%, trocken) • 2007, Zweigelt (Qualitätswein, 13 Vol%, trocken) • 2006, Cuvée Exquisite (Qualitätswein, 13,5 Vol%, trocken)
2.130 Zeichen
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Belegexemplar erbeten!