Proteine sind die wichtigsten Bausteine des Körpers und in der Muskulatur. Sie unterstützen die unterschiedlichen Funktionen und fördern den Muskel- und Kraftaufbau. Die optimale Tagesdosis an Proteinen bringt Bodybuilder, Kraftsportler und andere Athleten schneller zum sportlichen Erfolg und zu einem durchtrainierten, muskulösen Körper ? und das als rein natürliche Substanz ohne Chemikalien und schädliche Stoffe.
Proteine sind allerdings nur der Überbegriff. Sie setzen sich aus vielen Aminosäuren in Form von Ketten zusammen, die im Körper aufgespalten und nach ihren Eigenschaften "eingesetzt" werden. Jede Aminosäure hebt sich durch eine spezielle Funktion hervor. Für Extrem- und Hochleistungssportler sind die BCAAs besonders wichtig.
BCAA ist die Abkürzung für Branch-Chain-Amino-Acids und bedeutet verzweigtkettige Aminosäuren, die sich aus L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin zusammensetzen. Das "L" vor dem Namen ordnet sie in die Kategorie der essentiellen Aminosäuren ein, die der Körper nicht selbst produzieren und bereitstellen kann. Sie müssen über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden.
Die 3 Aminosäuren aus dem BCAA-Komplex unterstützen beim Training unterschiedliche Ziele.
Das L-Leucin befindet sich in verschiedenen Lebensmitteln wie Kuhmilch, Lachs, Eiern und Vollkornmehl ? am häufigsten allerdings im Rindfleisch. Die Stärke liegt in der Proteinsynthese. Diese Aminosäure ist für den Eiweißaufbau in der Muskulatur verantwortlich. Dadurch gelingen der schnelle Aufbau von Muskelmasse und die Fettverbrennung. Das L-Leucin unterstützt ebenfalls die Leber und schützt sie vor Beschädigungen durch Schadstoffe wie Alkohol oder Tabletten. Allerdings ist das Leucin kein Wundermittel. Zu hoher Alkoholkonsum greift die Leber über einen bestimmten Zeitraum an und schädigt sie. Die Empfehlung für die optimale Tagesdosis liegt bei ca. 13mg pro Kilogramm Körpergewicht.
In Sachen Energieversorgung steht das L-Isoleucin im Ranking ganz weit vorne. Es wirkt dem Muskelabbau und Ermüdungserscheinungen bei Ausdauersport, langer Anstrengung auch bei körperlicher Arbeit oder in Diätphasen entgegen. Der Tagesbedarf richtet sich hier nach der körperlichen Anstrengung beim Sport und im Alltag. Es schwankt zwischen 8 bis 25mg pro Kilogramm Körpergewicht.
Das L-Valin befindet sich in vielen verschiedenen Enzymen. Als Energielieferant unterstützt es den Muskelaufbau. Eine weitere wichtige Funktion ist die Ausschüttung von Insulin und die Regulierung des Blutzuckers. Zusätzlich senkt es die Stresssymptome, so dass in hektischen Phasen Verdauungsproblemen vorgebeugt wird. Für Frauen nimmt es schon sehr früh eine bedeutende Rolle ein. Es reguliert den Hormonhaushalt während sich die Eierstöcke und die Brustdrüsen ausbilden. Dadurch werden Stimmungsschwankungen in der Pubertät verringert. L-Valin befindet sich hauptsächlich in Hülsenfrüchten, Geflügel und Milch. Da ein Mangel an Valin Krankheiten hervorrufen oder begünstigen kann, sollte es dem Körper täglich genügend zur Verfügung gestellt werden. Falls die Ernährung dafür nicht ausreicht, kann der Tagesbedarf durch Nahrungsergänzungsmittel aufgefüllt werden.
Spielen die 3 Aminosäuren zusammen, versorgen sie den Muskel mit ausreichend Energie und bringen Bodybuilder und Kraftsportler schneller ans Ziel fettfreie Muskelmasse aufzubauen. Daher werden immer mehr BCAA-Drinks während des Trainings empfohlen um den Muskel bei der Anstrengung ausreichend zu versorgen. Das BCAA Pulver von Anabol Cracker enthält ausschließlich freie Formen der verzweigtkettigen Aminosäuren im klassischen Verhältnis 2:1:1.
Bei Krankheiten und während Diäten schützen sie die Muskulatur vor einem zu schnellen Abbau und versorgen den Körper mit Energie. Eine schöne Nebenwirkung ist die Stärkung der Leber und des Körpers bei Krankheiten, die die Proteine angreifen. Dazu gehören vor allem Tumorerkrankungen. Der Körper sollte daher nicht nur bei sportlichen Höchstleistungen täglich mit ausreichend BCAA versorgt werden. Bei einer Überdosis werden die Bestandteile einfach wieder ausgeschieden und sind absolut ungefährlich.