"Dass sich unsere Gäste wohl fühlen, dafür geben wir alles" bringen Nadja und Maximilian Plötz, Wirtsleut des Forsthaus Bad Tölz ihr Erfolgsrezept auf den Punkt. Wie wohl sich ihre Besucher wirklich fühlen, ist jetzt amtlich: sie würdigten die herausragende Küche und das besondere Flair des Forsthaus Bad Tölz und wählten sie zum bayerischen Landessieger des renommierten Gastro-Awards in der Kategorie "deutsche Küche".
Gäste vergeben renommierte Auszeichnung
Der jährlich verliehene Gastro-Award ist Preis und zugleich Qualitätssiegel für herausragende Kochkunst und erstklassigen Service. Als Jury fungierten ausschließlich die Gäste, die deutschlandweit die besten Lokale in 12 Kategorien küren. Überzeugt haben Maximilian und Nadja Plötz unter anderem mit ihren Tafelspitzkreationen, für die der Koch über die Grenzen von Bad Tölz hinaus bekannt ist. Sie sind auch Teil des 4-Gang-"Siegermenüs", das ab sofort zum Spezialpreis von 29,90 Euro auf der Karte des Forsthaus Bad Tölz steht.
Internationales Flair in Bad Tölz
Die Auszeichnung von ihren Gästen ist eine weitere Bestätigung für die Wirtsleute Plötz. Sie übernahmen im Jahr 2004 das urige Forsthaus und verwandelten es vom Ausflugscafé zum kulinarischen Geheimtipp. Nach Stationen in Bangkok, Genf, an der Elfenbeinküste und zuletzt im Deutschen Reichstag Berlin verwirklichte sich das Ehepaar damit einen Lebenstraum. Serviert wird erstklassige alpenländische Küche mit internationalen Akzenten.
Die offizielle Auszeichnung erfolgt am 13. November 2009 wenn Maximilian und Nadja Plötz den Award, in Form des goldenen "Gaston" überreicht bekommen. 2010 gilt es dann, den erkämpften Titel zu verteidigen.
