fit und munter - Gute Nachrichten für Vegetarier - Deutsche Autohöfe haben mehr zu bieten als Riesenschnitzel und Schweinshaxen (AUDIO)

fit und munter

Gute Nachrichten für Vegetarier - Deutsche Autohöfe haben mehr zu bieten als Riesenschnitzel und Schweinshaxen (AUDIO)



Anmoderationsvorschlag: Viel trinken, öfter mal eine Pause
einlegen, sich dabei bewegen - und vor allen Dingen etwas Leichtes
und Gesundes essen. Das empfehlen Gesundheits- und Verkehrsexperten
gerade allen, die bei brütend heißer Sommerhitze mit dem Auto in den
Urlaub düsen. Aber gibt''s an deutschen Autobahnen überhaupt gesundes,
leichtes und leckeres Essen? Oliver Heinze hat sich für uns auf die
Suche gemacht und ist auch tatsächlich fündig geworden

Sprecher: So ist es - und das sogar ziemlich schnell. Dafür musste
ich nur kurz von der Autobahn ab- und zu einem der rund 40 Autohöfe
hinfahren. Die bieten nämlich längst viel mehr an als nur
Riesenschnitzel und Schweinshaxen...

O-Ton 1 (Ruth Strohofer, 0:27 Min.): "....die natürlich immer noch
sehr lecker sind. Aber die jungen Leute und die Familien, die
ernähren sich doch heutzutage viel gesundheitsbewusster, auch der
Berufskraftfahrer an sich. Bei uns auf den Autohöfen gibt es ganz
tolle Köche, die frisch kochen, und das alles aus der Region. Wir
leben hier, wir wissen, was hier am besten schmeckt, und diese
Lebensmittel werden genommen. Sie werden wirklich überrascht sein,
wenn Sie abfahren, was es an veganen und vegetarischen Variationen
entlang der Autobahn gibt."

Sprecher: Sagt Ruth Strohofer von der Vereinigung Deutscher
Autohöfe und erklärt, welche Gerichte den Reisenden in diesem Sommer
unter anderem angeboten werden.

O-Ton 2 (Ruth Strohofer, 0:35 Min.): "Unsere Köche haben Omas
Rezepte auch hervorgeholt, und es gibt verschiedene
Strudelvariationen mit Gemüse oder Obst, Flammkuchen mit Obatzter,
das ist eine abgewandelte Form. Wir machen feine Spinat-Cannelloni in
Käsesoße mit einem schönen Salat mit Himbeerdressing und einem
Kräuter-Pesto dazu - oder der Hirse-Bratling mit einem
Karotten-Lauchgemüse ist auch der absolute Renner. Alle Autohöfe in
Deutschland machen sich da Gedanken und bieten ganz tolle Sachen -
nicht nur für Gesundheitsbewusste, sondern auch besonders gut
geeignet für alle Allergiker."

Abmoderationsvorschlag: Wenn Sie wissen wollen, wo es sich lohnt,
eine längere Pause einzulegen, dann klicken Sie doch einfach mal im
Internet auf www.autohof.de. Dort finden Sie eine Liste mit allen
Autohöfen für Ihre Reiseplanung.

ACHTUNG REDAKTIONEN:

Das Tonmaterial ist honorarfrei zur Verwendung. Sendemitschnitt bitte
an ots.audio@newsaktuell.de.



Pressekontakt:
Herbert Quabach
Tel.:04154/841933
Mail:H.Quabach@veda-ev.de
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