Der Restaurantbesuch sollte ein schönes Ereignis sein - auch oder
besonders für Familien. Bookatable, die Online-Reservierungsplattform
für Restaurants, wollte daher genau wissen, was Eltern und Kinderlose
in Deutschland denken und befragte je 500 zu ihren Erfahrungen und
Wünschen. 34 Prozent der Eltern befürchten, dass ihre Kinder nur
ungesunde Gerichte in einem Restaurant zur Auswahl haben. Allerdings
machen sich 40 Prozent der Eltern gar keine Sorgen im Restaurant, so
lange ihre Kinder Spaß haben. 51 Prozent der Kinderlosen sind dagegen
von herumrennenden Kindern genervt und 45 Prozent auch von Eltern,
die ihre Kinder anbrüllen, um für Ruhe zu Sorgen.
Gesundes Essen für Kinder im Restaurant schwierig
Ein Drittel der Eltern fürchtet beim Restaurantbesuch mit den
Kleinen, nur ungesunde Gerichte auf der Kinderkarte zu finden. So
sind auch 36 Prozent der Meinung, dass Restaurants wesentlich mehr
gesunde Speisen für die kleinen Gäste anbieten müssen und knapp die
Hälfte finden, dass die Speisekarten für Kinder generell
umfangreicher gestaltet sein sollten. Nur acht Prozent finden die
Auswahl an gesundem Essen für Kinder in Restaurants ausreichend.
"Viele Restaurants bieten als Kindergerichte tatsächlich lediglich
Klassiker wie Nudeln mit Tomatensauce, Schnitzel mit Pommes oder
Pizza an", sagt Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung. "Meine Erfahrungen beim Essen gehen mit Kindern haben
gezeigt, dass viele Restaurants gerne bereit sind auf spezielle
Wünsche einzugehen. So können Eltern fragen, ob die Küche einen
individuellen Kinderteller zusammenstellen kann. Gemüse, Kartoffeln
oder Nudeln mit Fisch oder Fleisch sollten immer möglich sein.
Außerdem können Eltern die Kindergerichte auch selbständig aufpeppen,
etwa durch einen Beilagensalat, eine Extraportion Gemüse oder eine
Gemüsesuppe als Vorspeise. Es lohnt auch, nachzufragen, ob ein
Gericht für Erwachsene als halbe Portion bestellt werden kann oder
die Kinder einen Räuberteller bekommen können."
Gastronomen können ihr Angebot für Junioren ausweiten und dazu
beitragen, dass sich Kinder bei ihnen ausgewogen ernähren. Knapp die
Hälfte der Eltern empfehlen, die Speisekarten attraktiv zu bebildern,
damit sich Kinder an unbekannte Gerichte heranwagen und sie auch ohne
Lesen zu können selbst aussuchen. Außerdem finden 44 Prozent der
Eltern, dass die Küchen Gerichte kinderfreundlicher zubereiten und
servieren müssen, sodass die Kinder schon beim Hinsehen Appetit
bekommen. Auch Testmenüs in kleinen Portionen für Kinder kämen bei 38
Prozent der Eltern gut an, damit sich die Kleinen spielerisch an neue
Geschmäcker herantasten können.
Kinder suchen Beschäftigung - auch im Restaurant
Auf die Frage hin, was für die Wahl eines Restaurants
auschlaggebend ist, sind sich 71 Prozent der Eltern einig:
Beschäftigungsmöglichkeiten. Kindern wird schnell langweilig, wenn
sie lange still sitzen müssen. Daher freuen sich Eltern, wenn ihren
Sprößlingen im Restaurant Malsachen oder eine Spielecke geboten wird.
Dies käme auch den Befragten aus kinderlosen Haushalten sehr
entgegen. Denn 53 Prozent finden Kinder im Restaurant nicht störend,
so lange die Eltern sie im Griff haben. Für laute Kinder und Eltern
haben die Befragten allerdings kein Verständnis Mit einem
kindgerechten Spielzeugangebot ist sowohl den Eltern geholfen, die in
Ruhe ihr Essen genießen können, als auch den anderen Gästen. 45
Prozent der Kinderlosen würden auch einen abgetrennten
Familienbereich befürworten, damit die Kinder dort herumtollen
können, ohne die anderen Gäste zu stören.
"Gastronomen haben viele Möglichkeiten, wie sie mit kleinen
Mitteln Kinder und deren Eltern glücklich machen können", sagt Thomas
Bergmann, Sales Director bei Bookatable. "Ein paar Buntstifte fallen
nicht groß ins Gewicht und zeigen Familien, dass sie willkommen sind.
Darüber hinaus können Restaurants auch aktiv anbieten, normale
Speisen einfach weniger zu würzen, damit Kinder sie auch essen
können. So wäre eine riesige Kinderkarte gar nicht notwendig und
knapp ein Drittel der Eltern würde sich über diesen Service sehr
freuen."
Eltern, die auf der Suche nach passenden Restaurants für einen
Familienbesuch sind, können sich auf der folgenden Seite ausgiebig
informieren:
http://www.bookatable.de/angebote/kinderfreundliche-restaurants
Hier finden Eltern auch nützliche Tipps zum Restaurantbesuch und
Hinweise für eine gesunde und ausgewogene Ernährung für Kinder.
Pressekontakt:
Nicole Mertz & Gerrit Breustedt
Oseon
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bookatable@oseon.com
Lena Brenner
Bookatable GmbH & Co. KG
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