fit und munter - Schwips durch Apfelsaft? / Warum Fruchtsäfte kleine Mengen Alkohol enthalten können

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Schwips durch Apfelsaft? / Warum Fruchtsäfte kleine Mengen Alkohol enthalten können


Fruchts
Alkohol enthalten. Der Grund ist, dass sich schon vor der
Verarbeitung zu Saft Hefepilze auf den Fr
verg"Die Mengen sind aber so gering,
dass sie selbst f", erkl
Ern
im Harz im Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber". Um S
machen, werden sie kurz erhitzt, wobei die Hefen abget
ge
erneut g
aufbewahren und den Saft innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Dieser Beitrag ist nur mit Quellenangabe zur Ver
frei.

Das Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber" 10/2015 liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
an Kunden abgegeben.



Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.diabetes-ratgeber.net
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