Alland & Robert, ein franz
gegr
Unternehmen f
nat
Lebensmittelindustrie Anwendung findet.
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-food/
Gummi arabicum ist ein essbares pflanzliches Exsudat, das aus dem
Gummiarabikumbaum gewonnen wird. Das Exsudat bzw. der Milchsaft tritt
auf nat
nur das Produkt selbst ist 100 % nat
auch die Gewinnungsmethoden sind 100 % nat
meisten Produkte, die in der Nahrungsmittelindustrie zur Anwendung
kommen, wird Gummi arabicum ausschlie
gewonnen, ganz ohne Pestizide. Die meisten dieser B
in der s
Schon vor 3.000 Jahren konsumierten die
nutzten die klebrige Substanz bei der Einbalsamierung von Mumien.
Heutzutage gibt es eine Vielzahl an Anwendungsm
Substanz kommt in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie
sowie f
Wein, Kaugummi, Joghurt, Limonade und Mascara: Was haben diese
Alltagsprodukte gemeinsam? Alle enthalten Gummi arabicum, das den
Produkten (ganz ohne chemische Modifizierungen) bestimmte
funktionelle Eigenschaften verleiht. Gummi arabicum wird unter
anderem als Emulgator, Texturbildner, Filmbildner, Ballaststoff,
Stabilisator und als Tr
Eigenschaften und seiner Konsistenz ist Gummi arabicum sehr beliebt
in der Nahrungsmittelindustrie und nat
f
Vielseitigkeit von Gummi arabicum als zuverl
Inhaltsstoff. Alland & Robert beliefert die meisten gr
Lebensmittelunternehmen auf der ganzen Welt, arbeitet jedoch auch eng
mit Unternehmen der Pharma- und Kosmetikindustrie zusammen.
Gummi arabicum ist 100 % nat
Pestiziden und gentechnisch ver
kein Gluten und hat nur sehr wenige Kalorien. Es ist geruchs- und
geschmacklos und sehr reich an Ballaststoffen. Es ist ein sicherer
Inhaltsstoff und hat anerkannterma
auf die Gesundheit. Weder die amerikanische Food and Drug
Administration (FDA) noch der Gemeinsame
FAO/WHO-Sachverst
(JEFCA) haben eine erlaubte Tagesdosis (ETD)[1] f
festgelegt. Die Substanz ist auch als multifunktionaler
Lebensmittelzusatzstoff bekannt (E414). Alland & Robert erf
au
und Pharmakop
japanische), um die Qualit
Alland & Robert gilt als internationaler Experte f
arabicum. Seit 1884 hat sich das franz
in Paris und in der Normandie auf Pflanzengummis spezialisiert.
Alland & Robert garantiert die R
Zuverl
bekannt sind, dank eines konzentrierten Fokus auf Forschung und
Entwicklung, Qualit
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1. Die erlaubte Tagesdosis (ETD) bezeichnet die Menge einer Substanz,
die eine durchschnittliche Person mit einem Gewicht von 60 kg
theoretisch t
k
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