Superfoods sind nun also auch im Mainstream angekommen. Der Fast-Food-Riese McDonald?s bietet seit einiger Zeit Matcha-Tee an, Diskounter wie Hofer haben Chiasamen ins Sortiment aufgenommen. Damit d"gro" der Nahrungsmittelindustrie und deren Marketingmaschinerien. Dabei scheint die Devise zu lauten: Je exotischer, desto besser l"das Wundermittel der Maya" betiteln, wird klar, dass es hier mit historisch belegten Tatsachen nicht weit her sein dn pharmakologischen Schatz bereit, doch Krankheiten werden sicher nicht durch den Griff zu Superfoods geheilt werden.
Herkunft unbekannt, Wirkung ebenso?
Dennoch, oder genau deshalb lohnt es sich, die hochgelobten Superfoods etwas genauer anzuschauen. Egal ob Algenpulver, exotisches N"gr" wurden k"Alle drei getesteten Afa-Algenpr". Bei Maca, Camu Camu, Goji und Co. sind wissenschaftliche Untersuchungen und Langzeitstudien rar. Wie sich die "Superfoods" also genau auf unseren K"Superfoods" in einen Topf werfen. So ist etwa der Saft der gr"Superfoods" sind bei Nahrungsmittel-Intoleranzen meistens gut vertrNahrungsmittel-Datenbank nmidb.de nachpr
