Mikronährstoffe, zu denen Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren und Fettsäuren gehören, zählen nicht ohne Grund zu den Bausteinen des Lebens: Mikronährstoffe sind erforderlich für nahezu alle Stoffwechselprozesse; sie sind z.B. Baumaterial, und notwendig für alle Reparatur- und Heilungsprozesse im Organismus, sie sind erforderlich für die Entgiftung, die Infektabwehr uvm. Ein Mangel an Mikronährstoffen, auch Vitalstoffe genannt, kann mit der Entstehung und dem Schweregrad zahlreicher Erkrankungen in Verbindung gebracht werden. Ein Mikronährstoffmangel kann sich zunächst in unspezifischen Symptomen wie z.B. Konzentrationsstörungen bemerkbar machen. Die Beschwerden oder Erkrankungen älterer Menschen könnten in vielen Fällen durch eine optimale Mikronährstoffversorgung verhindert oder zumindest gemildert werden.
Es gibt viele Paradebeispiele, warum eine optimale Mikron
Bei einer chronischen Erscheitere Beschwerden zu bewerten ist.
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