"Pflanzen gehen ohne Sonne ein - Menschen auch!", warnt der renommierte Ern"Ohne Sonne kein Vitamin D, denn die Nahrung liefert zu wenig davon, so dass wir uns niemals ausreichend damit versorgen k", so Prof. Worm. Wie eine aktuelle Studie (www.lifestyle-telegramm.de) zeigt, ist schon bei knapp einem Viertel der Kinder ein klinisch relevanter Vitamin-D-Mangel nachweisbar. Frgecremt. "Dumm nur, dass sie sich damit auch vor der Vitamin-D-Bildung "sch"", gibt Prof. Worm zu denken.
Doch die Sonne kann noch weit mehr, als nur zur Bildung dieses Vitamins beizutragen, dass u. a. f"F", so Prof. Worm. So hat erst k"Empfehlenswert ist also nicht eine Meidung, sondern ein vern".