Immer mehr Menschen sind "Die Weizenwampe", erl"Weizenwampen" und den "Killer Zucker" drehen Bestseller und Millionen Menschen lassen sich auf die falsche F
Es gibt keine Weizenwampe und Zucker (Saccharose) ist in normalen Mengen schlicht und ergreifend vollst
Erwachsene konsumieren durchschnittlich im Jahr 18 bis 20 Kilogramm Haushaltszucker (Saccharose). In dieser Menge ist sowohl die Saccharose, die im Haushalt verwendet wird, als auch die Saccharose, die als Zutat in verarbeiteten Lebensmitteln und in Getrahme ist demzufolge in Deutschland nachweislich nicht zu hoch.
Eine zus
Die Zucker-L
Detlef Brendel und Sven-David M
ISBN: 978-3-453-28075-5
EUR 16,99 [D] | EUR 17,50 [A] | CHF 22,90 (UVP)
Ludwig Verlag - Random House/Bertelsmann
Keine Angst vor den Angstmachern
Unabltrotzdem werden erstgenannte geradezu als Religion verehrt und verteidigt, mokiert sich der Vorsitzende des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsf
1. Was ist eigentlich Zucker?
2. Vorurteile, Legenden und Fehlinformationen - wie sich die Vorw
2.1. Macht Zucker s
2.2. Ist Zucker f
2.3. Zucker und Karies - ein ganz klarer Zusammenhang?
2.4. Macht Zucker zuckerkrank?
2.5. S
2.6.
3. Wahrheiten
3.1. Der Stellenwert von Zucker
3.2. Geschichte und Produktion
4. Der Zuckermarkt - ein historischer Kampf um Preise, Quoten und Vorherrschaften
5. Der unterdr
Der DKGD Vorsitzende Sven-David M"Zimt gegen Zucker", "Die 50 besten Kalorienkiller" oder "Wir essen uns schlank" wurde f
Deutsches Kompetenzzentrum Gesundheitsf
c/o: Sven-David M
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