fit und munter - Kaffee: Das müssen Sie über das Lieblingsgetränk der Deutschen wissen (AUDIO)

fit und munter

Kaffee: Das müssen Sie über das Lieblingsgetränk der Deutschen wissen (AUDIO)



Anmoderationsvorschlag: Kaffee ist das beliebteste Getränk der
Deutschen. 162 Liter trinken wir davon im Durchschnitt jedes Jahr.
Dagmar Ponto weiß, warum wir das sogenannte "braune Gold" so sehr
lieben:

Sprecherin: Kaffee, das ist mehr als nur ein heißes Getränk.
Kaffee ist ein guter Start in den Tag, ein Schwatz mit den
Kolleginnen oder einfach eine kleine Pause. Auch Julia Rudorf von der
"Apotheken Umschau" ist ein Kaffee-Fan:

O-Ton Julia Rudorf: 15 sec.

"Morgens, die erste Tasse des Tages, wenn alles ein bisschen nach
Kaffee riecht, das ist ja irgendwie schon ein schöner Start in den
Tag. Ähnlich ist es ja auch im Büro, so der Gang in die Kaffeeküche.
Das ist natürlich auch mitverantwortlich dafür, dass man so einen
hohen Kaffeekonsum hat."

Sprecherin: Der Kaffee kam zu Beginn des 17. Jahrhunderts nach
Europa:

O-Ton Julia Rudorf: 17 sec.

"Da gab es dann erste Kaffeehäuser in London, in Venedig.
Allerdings muss man sagen, dass es natürlich noch nicht das Getränk
für jedermann war. Das war eine sehr teure Angelegenheit und war
deshalb einer kleinen Elite erst einmal vorbehalten, wer eben das
entsprechende Kleingeld hatte."

Sprecherin: Wie gesund Kaffee ist, darüber hört man immer wieder
unterschiedliche Dinge. Aus medizinischer Sicht gibt es aber gute
Nachrichten:

O-Ton Julia Rudorf: 15 sec.

"Jetzt ist man mittlerweile so weit, dass man sagt, das ist
unbedenklich. In gewissen Fällen kann es sogar ein bisschen
gesundheitsförderlich sein. Man muss sich nicht zwingen, Kaffee zu
trinken, aber wenn man zwischen drei und fünf Tassen am Tag trinkt,
dann ist das relativ unbedenklich."

Abmoderationsvorschlag:

Übrigens, Forscher haben herausgefunden, dass Koffein in einem
Teil des Großhirns besonders stark wirkt, wo unsere Erfahrungen und
Sinneseindrücke zusammenlaufen. Möglicherweise, so die "Apotheken
Umschau", führt er sogar zu besonders kreativen Ideen und
Geistesblitzen.

ACHTUNG REDAKTIONEN:

Das Tonmaterial ist honorarfrei zur Verwendung. Sendemitschnitt bitte
an ots.audio@newsaktuell.de.



Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.apotheken-umschau.de
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