Am 3. September steht das idyllische
Bergdörfchen Stanz wieder ganz unter dem Motto "Stanz brennt". Dabei
steht weniger das Dorf unter Flammen, als dass tausende Besucher in
den Genuss von verschiedenen Edelbränden kommen. Die Königin des
traditionellen Genussfests ist die Stanzer Zwetschke. Diese wächst
direkt vor den Türen der Feindestillerien und kann dadurch zum
optimalen Zeitpunkt geerntet und gebrannt werden. Nicht zuletzt
deswegen wurden die hochwertigen Stanzer Brände mehrmals gekürt.
Seit Generationen werden im ersten Brennereidorf Österreichs in
den inzwischen mehr als 50 Brennereien, die sonnengereiften
Zwetschken aus dem höchstgelegenen Obstanbaugebiet Europas zu edlen
Tropfen gebrannt. Die blaue Frucht wird in all ihren Facetten neben
der flüssigen Form auch in andere Köstlichkeiten wie Marmelade, Essig
oder Ketchup verwandelt.
Das Kultfest bietet ein buntes Programm. Zünftige Klänge sorgen
auf 3 Bühnen für die musikalische Umrahmung und viel Stimmung. Auf
dem Bauernmarkt wird eine regionale Vielfalt geboten. Von Stanzer
Zwetschkenschmankerln über Schwemmholzkunst bis hin zu Naturseifen
werden hier viele natürliche Produkte angeboten. Die Brennereien
öffnen Ihre Türen und geben die einmalige Möglichkeit, den Brennern
bei der Arbeit über die Schultern zu schauen. Natürlich darf da die
anschließende Verkostung des "Zwetschkelers" nicht fehlen. Für das
leibliche Wohl ist ausreichend gesorgt. Neben Köstlichkeiten,
gezaubert aus den Stanzer Zwetschken, werden hier auch andere
regionale Zutaten zu Gaumenfreuden auf höchstem Niveau verarbeitet.
Auch die Kinder kommen beim abwechslungsreichen Rahmenprogramm
nicht zu kurz. Damit jeder in den vollen Genuss der Edelbrände kommen
kann, wird ein Shuttlebus in die umliegenden Dörfer angeboten. So
kommen auch alle Besucher sicher nach Hause.
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