Berlin, den 28. Januar 2010
Dieses Buch „Plötzlich Diabetes“, das schon seit vielen Wochen bei amazon.de oft auf Platz 1 ist, schrieb die Autorin in nur zwei Wochen.
Der Berliner Kurier (Die großen Volkskrankheiten) veröffentlichte in einem großen Zeitungsartikel über Jutta Schütz einige Passagen aus dem Buch.
Große Überschrift: Diabetes hat für mich den Schrecken verloren.
In ihrem Buch schildert die Autorin, die aus dem Saarland stammt, sehr feinfühlig ihre Gefühle, ihre Verzweiflung und ihren Mut nach alternativen Möglichkeiten zu suchen.
Zitat aus dem Artikel vom Berliner Kurier: Doch lange hielt ihr Trübsinn nicht an. Jutta entschloss sich, ihrer Erkrankung die Stirn zu bieten. Statt in Untätigkeit zu verharren, klickte sie sich kreuz und quer durchs Internet und informierte sich über Diabetes und stellte ihre Ernährung komplett auf eine kohlenhydratarmen Ernährung um. Die Diagnose „Diabetes“ hat für sie den Schrecken verloren. Sie hat die Krankheit ohne Medikamente in den Griff bekommen.
Zitat aus meinem Interview mit der Autorin: Schütz sagt: „Ich sagte mir, es muss doch auch eine Alternative geben bevor man einfach zu Tabletten greift. Es war für mich sensationell zu erfahren, dass die Möglichkeit, Krankheiten durch diese Ernährungsumstellung (Low Carb) zu heilen, schon über 100 Jahre bekannt ist. Diese ganzen Erfahrungen und Studien habe ich in meinen Büchern niedergeschrieben.“
Die Autorin ist eine sehr vielseitige Schriftstellerin, sie schreibt nicht nur über Diabetes und Low Carb, sondern auch Kochbücher und außergewöhnliche Liebesromane.