Bruchsal-03.02.2010
In der heutigen Zeit werden zu viele Kohlenhydrate gegessen, die während der Verdauung in Zucker zerlegt werden, der dann über den Blutkreislauf in alle Zellen gelangt. Der Körper schüttet dann mächtig Insulin aus um daraus Energie zu gewinnen.
Es gibt den Typ 1 und den Typ 2 Diabetes. Beide Typen sind sehr unterschiedliche Krankheiten.
Der Typ 1 ist eine Autoimmunkrankheit wo das Immunsystem körpereigene Zellen bekämpft und zerstört. Das sind die Insulin bildenden Zellen in der Bauchspeicheldrüse und ohne dieses Hormon kann die Zucker-Energie nicht mehr genutzt werden.
Der Typ 2 stellt das Insulin noch her, aber die Zellen sind nicht in der Lage, das angebotene Hormon zu verwerten. Man bezeichnet dies als Insulinresistenz.
Dem Typ 2 Diabetes kann man entgegenwirken mit einer vernünftigen kohlenhydratarmen Ernährung.
Auch Sport und Bewegung kann sich positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken, man sollte aber vorsichtig sein, denn eine Überanstrengung kann gefährlich werden, weil dadurch der gesamte Stoffwechsel entgleisen kann.
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