Küstenkult trifft Kulinarik: Am 5. Mai wird es nordisch-originell
an der Ostsee Schleswig-Holstein, denn die ganze Region feiert hier
den "Weltfischbrötchentag". Mit online und offline-Aktionen wie einem
"3-Fang-Menü" nach dem Running-Dinner-Prinzip, einer digitalen
Schnitzeljagd rund ums Tagesthema sowie dem längsten Fischbrötchen
der Welt huldigen Bewohner und Touristen der bekanntesten maritimen
Delikatesse. Dabei steht in den Orten zwischen Glücksburg und
Scharbeutz nicht nur die traditionelle Version mit knackigem Brötchen
und bekanntem Belag auf dem Speiseplan - Neugierige wagen sich an
diesem Tag zum Beispiel auch an neue Kreationen, wie eine eigens
entwickelte Fischbrötchenpizza. Aktionen wie Schauräuchern,
Bootsfahrten und Shantychöre runden das Programm ab. Mehr
Informationen auf www.weltfischbrötchentag.de.
Wer die nordische Delikatesse nicht nur live in der Realität
erleben möchte, kann in der Lübecker Bucht beispielsweise auch das
virtuelle Pendant treffen: Hier geht es via App mit zwei
"Fischbrötchen-Kommissaren" darum, einen Kriminalfall in der Region
zu lösen. Social-Media Fans können dazu noch bei einem
Instagram-Foto-Wettbewerb rund um das Fischbrötchen-Thema ihre Bilder
online stellen und gewinnen. Gäste, die lieber in der "echten Welt"
unterwegs sind, nehmen mit einem fertig gepackten Korb am
"Fischbrötchen Picknick" am Strand teil. Interessierte Fans des
Küstensnacks erleben in Eckernförde ein Schauräuchern, fahren in
Heikendorf an der Kieler Förde mit einem Boot aufs Wasser oder machen
eine Führung durch den Fischerei-Infopavillion. Kinder können derweil
den Grundstein ihrer Karriere auf dem Meer legen und ihr
Steuermannpatent machen.
Fischbrötchen-Freunde, die die kleine Delikatesse an diesem Tag
besonders oft schlemmen möchten, werden küstenweit in allen
teilnehmenden Orten fündig: Hier nehmen verschiedene gastronomische
Betriebe am Aktionstag teil und bieten Gästen unterschiedliche
Kreationen an - mancherorts sogar für einen guten Zweck: So wird
beispielsweise in einigen Restaurants ein Teil der Einnahmen den
Seenotrettern (DGzRS) gespendet
Weitere Informationen rund um den Weltfischbrötchentag und die
Programme der teilnehmenden Orte finden Interessierte unter
www.weltfischbrötchentag.de., Wissenswertes zu einem Urlaub an der
Ostseeküste Schleswig-Holsteins unter
www.ostsee-schleswig-holstein.de sowie telefonisch beim
Ostsee-Holstein-Tourismus e.V. unter 04503 88 85 25.
Pressekontakt:
Ostsee-Holstein-Tourismus e.V.
Julia Prange
Am Bürgerhaus 2, 23683 Scharbeutz
Tel.: 04503 / 88 85-13, Fax: 04503 / 88 85-15
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