Spätestens in dieser Woche beginnt die Weihnachtsmarktzeit, rund
ein Drittel haben bereits vergangene Woche geöffnet. Doch wo gehen
die Menschen wirklich gerne hin? Das Verbraucherportal
Testberichte.de (www.testberichte.de) hat rund 67.000
Besucher-Meinungen zu über 80 Weihnachtsmärkten in Deutschlands
Großstädten ausgewertet und das ultimative Weihnachtsmarkt-Ranking
erstellt. Hier geht es zur Tabelle:
https://www.testberichte.de/link/weihnachtsmaerkte
Bremen, Dresden und Berlin haben die bestbewerteten
Weihnachtsmärkte
Der beliebteste Weihnachtsmarkt Deutschlands zieht jedes Jahr rund
1,5 Millionen Besucher an und liegt an der Weser. Mit einem
unglaublich hohen Schnitt von 4,8 (von fünf möglichen) Sternen bei
insgesamt über 1.200 abgegeben Bewertungen liegt Bremen ganz vorn.
Der traditionelle Advents-Event auf dem Marktplatz und der relativ
neue "Schlachte-Zauber" an der Weserpromenade werden als eine
Gesamtveranstaltung vermarktet. Aus den Bewertungen wird deutlich,
dass vor allem der neuere Schlachte-Zauber mit seinem
mittelalterlichen und maritimen Ambiente punktet. Zweitbeliebtester
Markt im Ranking ist der Dresdner "Striezelmarkt". Deutschlands
ältesten Weihnachtsmarkt gibt es bereits seit 1434, er findet dieses
Jahr zum 584. Mal statt. Highlights in Dresden sind die weltgrößte
Stufenpyramide mit knapp 15 Metern und ein begehbarer Schwibbogen (13
Meter breit und knapp 6 Meter hoch) aus dem Erzgebirge. Berlins
Weihnachtsmarkt an der Gedächtniskirche erhält insbesondere von
vielen ausländischen Gästen (auf Englisch) sehr gute Bewertungen. In
zahlreichen Kommentare des drittplatzierten Marktes wird den Opfern
des Terroranschlags vor zwei Jahren gedacht.
Gelsenkirchen, Krefeld und Hamm haben die unpopulärsten
Weihnachtsmärkte
Letzter im Ranking ist der "Weihnachtsmarkt City" in Gelsenkirchen
mit 2,3 Sternen. Hauptkritikpunkte sind das lieblose und spärliche
Angebot. Der "Crefelder Weihnachtsmarkt" kommt mit 3,08 Sternen auf
den vorletzten Platz - vielmehr als Essen und Trinken wird laut der
Bewertungen nicht geboten. Drittletzter ist der Weihnachtsmarkt in
Hamm 3,46 Sternen. Die Besucher finden ihn sehr klein und "einfach",
loben aber häufig die eigens aufgebaute Eislaufbahn.
Durchschnittlich 811 Bewertungen mit 4,22 Sternen
Die insgesamt meisten Bewertungen (über 5.800) hat der Erfurter
Weihnachtsmarkt mit einem gemessen daran sehr guten Schnitt von 4,5
Sternen erhalten (9. Platz). Die durchschnittliche Bewertungszahl
liegt bei 811, der Mittelwert aller Bewertungen lag bei 4,22, der
exakt von den Märkten in Halle und Würzburg (Rang 40 und 41) erreicht
wurde.
Wichtigste Bewertungskriterien: Gemütlichkeit und
Weihnachtsstimmung
Entscheidend bei den Bewertungen sind Gemütlichkeit und
Weihnachtsstimmung, ebenso die Qualität des Glühweins und der
Geschmack der angebotenen Speisen. Ebenfalls geschätzt wird eine
schöne historische Kulisse. Bei zu viel Gedränge gibt es Punktabzug -
aber wenn es zu leer ist, wird noch schlechter bewertet. Letztlich
ist eine ausgewogene Mischung an Angeboten wie Geschenken,
Unterhaltung für Kinder und kulinarischen Spezialitäten entscheidend.
Das bedeutet umgekehrt: Zu viele Fressbuden oder reine Jahrmärkte
kommen nicht gut an. Fazit aus allen Bewertungen: Die Deutschen mögen
ihre Weihnachtsmärkte meist sehr und gehen gerne hin.
Der Durchschnitts-Weihnachtsmarkt hat von 11 bis 21:30 Uhr
geöffnet
Die Öffnungszeiten beginnen in der Regel zwischen 10 und 11 Uhr
und enden gegen 21 bis 22 Uhr. Der "Santa Pauli" in Hamburg ist der
einzige Weihnachtsmarkt, der erst am Folgetag schließt (1 Uhr). Kein
Wunder, denn "Hamburgs geilster Weihnachtsmarkt" findet auf der
Reeperbahn statt und richtet sich ausschließlich an ein erwachsenes
Publikum.
Ein Drittel der Märkte dauert bis einschließlich Weihnachten oder
länger
Zwei Drittel aller Weihnachtsmärkte schließen am 22. oder 23.
Dezember. In Augsburg, Erlangen, Dresden, München und Nürnberg ist
Heiligabend der letzte Tag. 16 weitere Märkte schließen zwischen dem
27. und 30. Dezember, zwei erst im Folgejahr zu den Heiligen Drei
Königen (Berliner Gedächtniskirche und der Markt vor dem Rathausplatz
in Recklinghausen).
Informationen zur Auswertung von Testberichte.de
Ausgewertet wurde jeweils der bedeutendste Weihnachtsmarkt in den
80 größten Städten Deutschlands (über 100.000 Einwohner). "Bedeutend"
heißt, dass in der Regel der größte (Besucherzahl) oder bekannteste
bzw. der auf dem zentralen Platz einer Stadt gelegene Weihnachtsmarkt
berücksichtigt wurde. Ausnahmen sind die beiden größten Städte Berlin
und Hamburg, hier wurden insgesamt fünf Weihnachtsmärkte
berücksichtigt. In Bottrop, Bremen, Düsseldorf, Hagen, Karlsruhe,
Leipzig, Recklinghausen, Rostock, Stuttgart und Würzburg erstrecken
sich die Weihnachtsmärkte jeweils über mehrere Plätze, teilweise mit
verschiedenen Namen und Schwerpunkten. Sie werden in diesen Städten
offiziell zu einem Weihnachtsmarkt zusammengefasst und daher in den
Bewertungen und auch in unserem Ranking als jeweils ein gesamter
Weihnachtsmarkt gewertet.
Grundlage der Auswertung waren die zu den Weihnachtsmärkten
verfügbaren Google-Rezensionen und Facebook-Bewertungen
(Bewertungsmöglichkeit von einem bis fünf Sternen; Angaben bei
Facebook in ausgeloggtem Zustand übernommen). Wenn sowohl
Google-Rezensionen als auch Facebook-Bewertungen vorlagen, wurde aus
dem jeweiligen Bewertungsschnitt unter Berücksichtigung der
jeweiligen Anzahl der Bewertungen der Durchschnitt aus allen
Bewertungen ermittelt (gewichtetes Mittel). Bei gleichem
Gesamtschnitt (zwei Stellen hinter dem Komma, dann gerundet) wurde
nach der Anzahl der Bewertungen gewichtet - je mehr, desto besser.
Acht der 83 untersuchten Weihnachtsmärkte haben insgesamt weniger
als 30 Bewertungen erhalten und sind im Ranking ganz hinten "ohne
Bewertung" gelistet. Bei Weihnachtsmärkten, deren Bewertungen bei
Google im Rahmen eines Platzes oder Ortes abgegeben wurden, wurden
alle Bewertungen des Platzes nur dann berücksichtigt, wenn der Platz
ganz überwiegend im November bzw. Dezember anhand des dort
stattfindenden Weihnachtsmarkts bewertet wurde (z.B. "Lamberti Markt"
in Oldenburg). Andernfalls wurden die Google-Bewertungen gar nicht
berücksichtigt (z.B. "Marktplatz Leipzig").
Als Öffnungszeiten wurden hier die regelmäßigen Öffnungszeiten der
Gastronomie auf den Weihnachtsmärkten am Samstag angegeben. Häufig
sind die Öffnungszeiten unter der Woche und der nicht-gastronomischen
Stände kürzer. An manchen Tagen gibt es weitere Ausnahmen bei den
Öffnungszeiten, beispielsweise am Eröffnungstag oder zu Weihnachten
bzw. an bestimmten Aktionstagen.
Zeitraum der Datenerhebung: 13.-20. November 2018.
Quellen:
Einwohnerzahlen: http://ots.de/DML1Mr
Bewertungen bei Google Maps
Bewertungen bei Facebook
Wenn wir trotz unserer gründlichen Recherche einen Fehler gemacht
haben, bitten wir um einen Hinweis an presse@testberichte.de. Wir
werden die Tabelle dann umgehend anpassen.
Das Weihnachtsmarkt-Ranking
Wie beliebt ist der Weihnachtsmarkt in meiner Stadt? Hier geht es
zum gesamten Ranking: www.testberichte.de/link/weihnachtsmaerkte
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