Mit dem neuen Internetangebot www.nahrungsergaenzungsmittel.org
informiert der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel (AK NEM) im
Lebensmittelverband Deutschland kompakt und übersichtlich über Vitamine,
Mineralstoffe und weitere Stoffe zur Nahrungsergänzung. Wie hoch ist unser
täglicher Vitamin-C-Bedarf, wofür braucht unser Körper Magnesium und warum kann
es für Veganer:innen durchaus sinnvoll sein, bestimmte Stoffe zu ergänzen?
nahrungsergaenzungsmittel.org bietet Basisinformation zu den zahlreichen
Nährstoffen in Text und Bewegtbild, klärt über mögliche Bedarfssituationen und
Anwendergruppen auf und liefert Hintergrundinformationen, z. B. zu Qualität und
Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln oder zu den rechtlichen
Rahmenbedingungen.
Nahrungsergänzungsmittel können helfen, den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu
versorgen und als Teil eines gesunden Lebensstils zum Erhalt der Gesundheit und
des Wohlbefindens beizutragen. Welche Produkte für den Einzelnen von Nutzen sein
können, ist abhängig von vielfältigen Faktoren, insbesondere von der
individuellen Ernährungsweise, dem persönlichen Lebensstil oder der aktuellen
Lebensphase. Die Website nahrungsergaenzungsmittel.org bietet hier eine erste
Orientierung, die aber keinesfalls das persönliche Gespräch mit
Ernährungsfachkräften ersetzen kann.
Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel (AK NEM)
Unter dem Dach des Lebensmittelverbands Deutschland e. V. ist der AK NEM eine
Plattform für die Interessenvertretung sowie zum fachlichen Austausch über
rechtliche und wissenschaftliche Fragestellungen zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Zu seinen Mitgliedern gehören neben den Herstellern von
Nahrungsergänzungsmitteln auch Rohwarenhersteller sowie Dienstleister.
Lebensmittelverband Deutschland e. V.
Der Lebensmittelverband Deutschland e. V. ist der Spitzenverband der deutschen
Lebensmittelwirtschaft. Ihm gehören Verbände und Unternehmen der gesamten
Lebensmittelkette "von Acker bis Teller", aus Landwirtschaft, Handwerk,
Industrie, Handel und Gastronomie an. Daneben gehören zu seinen Mitgliedern auch
private Untersuchungslaboratorien, Anwaltskanzleien und Einzelpersonen.
Pressekontakt:
Für weitere Informationen:
Lebensmittelverband Deutschland e. V.
Antje Preußker
Wissenschaftliche Leitung
Claire-Waldoff-Straße 7, 10117 Berlin
Tel. +49 30 206143-146
preussker@lebensmittelverband.de
Öffentlichkeitsarbeit
Manon Struck-Pacyna
Tel. +49 30 206143-127
struck@lebensmittelverband.de
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