Leichte Frühlingsküche mit Fisch
Frühling ohne Fischgerichte ist wie Weihnachten ohne Tannenbaum ? irgendetwas fehlt! Bei den langsam steigenden Temperaturen wird die Lust auf eine frische Frühlingsküche immer größer und leichte Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten immer beliebter.
Die Winterzeit mit ihren herzhaften und manchmal etwas schweren Gerichten ist vorbei. Ein Blick auf die Waage ? und bei den Damen auf die neue Frühjahrsmode ? lässt den Wunsch nach einer kalorienarmen und dennoch köstlichen Ernährung wachsen. Ein optimaler Partner ist da Fisch, der sich auf vielfältigste Art zubereiten lässt! Und: Eine gesunde, leichte Frühlingsküche mit Fisch ist ideal, um sein Immunsystem zu stärken und gleichzeitig Herz und Kreislauf etwas Gutes zu tun.
Nicht nur an Karfreitag
Rund 40 Prozent der Deutschen essen an Karfreitag Fisch. Eine gesunde Tradition, die unser Wohlbefinden durchaus steigert. Dabei ist es egal, welche Zubereitungsart man persönlich bevorzugt: Frisch zubereitet, geräuchert oder mariniert, als Suppe oder im Salat: Dank der hervorragenden Convenience-Produkte sind Zeitmangel und die unterschiedlichen Vorlieben der Familienmitglieder heute keine Hinderungsgründe mehr, eine gesunde Fischmahlzeit auf den Tisch zu bringen ? und das nicht nur an Karfreitag.
Räucherlachs liebt Spargel
Übrigens: Räucherlachs liebt Spargel ? eine gesunde, raffinierte und schnell zubereitete Kombination für den Frühling! Paul Langbein, das Bremerhavener Traditionsunternehmen, hält nicht nur erstklassigen Räucherlachs bereit, sondern auch eine weitere breite Palette an gesunden Fischdelikatessen, die für einen abwechslungsreichen kulinarischen Hochgenuss stehen. Und mit den ebenfalls erhältlichen delikaten Suppenpasten ist es beinahe ein Kinderspiel, die oftmals sehr anspruchsvollen Rezeptvorschläge der Sterneköche zu Hause für seine Lieben nachzukochen.
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