(ddp direct) Nur etwa die Hälfte der Schulkinder isst laut KiGGS-Studie mindestens einmal täglich frisches Obst. Was gehört aber noch zu einer gesunden Ernährung? Nach den Schulferien fragen sich Eltern auch wieder, wie der Pausensnack zusammengesetzt sein sollte, damit konzentriertes Lernen und Spaß in der Schule möglich sind.
* Am 18. August zwischen 9 und 11 Uhr beantworten die Experten die Fragen von interessierten Eltern, Großeltern, Lehrern und Erziehern zur Ernährung von Kindern aller Altersklassen.
* Mitchatten unter http://ernaehrungsstudio.nestle.de/start/MeinNestle/ExpertenChat kann jeder, der im Nestlé Ernährungsstudio registriert ist.
* Wie könnte beispielsweise das optimale Pausenbrot aussehen, wie werden Fisch und Gemüse für Kinder attraktiv und was ist bei Lebensmittelallergien zu beachten? Das sind nur drei Fragen, die viele Eltern beschäftigen. Die passenden Antworten erhalten sie im Live-Chat.
* Schon jetzt können Interessierte die Gelegenheit nutzen und Fragen per E-Mail an chat@ernaehrungsstudio.nestle.com senden. Die Experten werden am 18. August antworten.
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Herr Stefan Dietrich
Dorothea Küsters Life Science Communications GmbH
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V.l.: Dr. Elke Arms ist promovierte Ernährungswissenschaftlerin im Nestlé Ernährungsstudio und wird in der "Live-Sprechstunde" von der erfolgreichen Buch-Autorin Dagmar von Cramm unterstützt. Die Fachjournalistin für Ernährung zählt mit über vier Millionen verkauften Büchern zu den renommiertesten Expertinnen auf dem Gebiet der Ernährungswissenschaft. In ihren Büchern beschäftigt sie sich vor allem mit den Bereichen Kinder- und Familienernährung. Zu ihren erfolgreichsten Büchern im Bereich "Kochen für die Familie" zählt "Das große Familienkochbuch: Frische Jahreszeitenküche aus dem Supermarkt - schnell, einfach, preiswert", das im Ranking des Online-Buchhandels Amazon in dieser Rubrik auf Platz zwei liegt.
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Das Nestlé Ernährungsstudio ist mit umfangreichen und verständlichen Informationen und vielen Tools zur Ernährung eine der führenden Anlaufstellen im Internet: Bis zu 750.000 Besucher pro Monat nutzen den interaktiven Ratgeber im Web zur persönlichen Ernährungsberatung und als Informationsquelle unter anderem für Tipps zur körperlichen Fitness.
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