Der Sommer ist da und mit ihm kommen die lang ersehnten, warmen Nächte, die man am liebsten draußen mit Freunden, oder der Familie verbringt. Hochzeiten, Geburtstage und Grillabende erfreuen sich im Sommer großer Beliebtheit. Allerdings nur wenn auch alles perfekt organisiert ist und das Essen schmeckt, sonst kann die Party leicht zum Reinfall werden. Viele Partyservices bieten eine schlechte Qualität zu hohen Preisen. Da heißt es aufgepasst!
Der Profikoch Stefan Dadarski hat einige Cateringservices unter die Lupe genommen. Das Ergebnis war erschreckend. Die Angebote bewegten sich für ein gut bürgerliches Menü, sprich u.a.Buletten, Kartoffelsalat und Sauerkraut für 20 Personen, zwischen 200EUR und 450EUR.
Bei dem Test ließen sich große Qualitätsunterschiede feststellen. Wenn man das Essen für seine Gäste nicht selber zubereiten möchte und einen Cateringservice engagiert, erwartet man gute Qualität. Gute Qualität zeichnet sich vor allem durch selbstgemachtes Essen, sprich frisch zubereitete Produkte aus. Diese Anforderungen sollten erfüllt werden , sonst könnte der Kunde auch sein Menü im Großmarkt zusammen stellen.
Leider ist dies nicht immer der Fall und viele Catering -Services mogeln mit ihren Angeboten. Drei von Vier getesteten Unternehmen haben sehr schlecht abgeschnitten.
Das größte Problem sind die angebotenen Fertigprodukte. Die Unternehmen kaufen die Waren im Großmarkt ein und setzen die aufgewärmten Speisen, meist zu überteuerten Preisen ihren Kunden vor. Hinzu kommt oft eine unzureichende Auswahl, dass die Speisen nur lieblos angerichtet werden und der Service oft mangelhaft ist. Was die Bezahlung anbelangt, hatten es die schlechten Partyservices oft sehr eilig. Der Kunde wurde sofort nach Erhalt der Ware bar abkassiert. So können schlechte Catering Services Reklamationen aus dem Weg gehen.
Was kann der Kunde nun aber tun um erst gar nicht in eine solche Situation zu kommen? Zunächst sollte ein schriftliches Angebot von verschiedenen Unternehmen eingeholt werden, denn das Preis - Leistungsverhältnis verschiedener Anbieter ist ganz unterschiedlich. Bei dem Test hat sich ein Angebot im mittleren Preisniveau, für 320EUR, als das Beste herausgestellt.
Man sollte ausdrücklich sagen, dass man frische Produkte bekommen möchte und sich vor der Bezahlung von der Qualität des Essens überzeugen. Wenn man die Gelegenheit hat, kann man auch einfach bei dem Catering - Service vorbeischauen und sich eventuell auch eine kleine Kostprobe geben lassen, außerdem sieht man somit gleichzeitig ob die Hygiene stimmt.
Für weitere Informationen zu diesem Thema, sowie Party - und Cateringservices in Ihrer Region finden Sie unter www.klick-deinen-Partyservice.de.
