Käseweb (www.kaeseweb.de) ist die einzigartige Webadresse für Käsefreunde, Konsumenten und für die Käseexperten bei Handel und Herstellern. Die Käse-Plattform für alle Käsesorten und Käsemarken aus Deutschland und zahlreichen anderen Ländern der internationalen Käsewelt.
Haben Sie Fragen zum Thema Käse? Das Käseweb bietet Konsumenten einen einzigartigen Überblick über zahlreiche Käsesorten in den Kühlegalen und Käsetheken des Lebensmittelhandels. Über die Suchfunktion kann der Lieblingskäse nach Marke oder Hersteller oder auch nach Käsegruppen, nach Milchsorten wie Kuh, Schaf, Ziege oder Büffel oder auch nach Herstellungsländern ausgewählt werden. Auch Biokäse ist natürlich ein Thema. Die Käsesuche liefert eine Produktabbildung sowie eine kurze Produktbeschreibung mit allen relevanten Produktdaten: Käsegruppe, Milchart, Fettgehalt absolut und/oder in der Trockenmasse (Fett i.Tr.), Eiweißgehalt, Energiegehalt und meist auch noch weitere Infos über die Inhaltsstoffe (z.B. glutenfrei, laktosefrei) sowie natürlich die jeweilige Herkunft in Bezug auf Land oder Region und auch den Hersteller.
Zu vielen Käsesorten können leckere Rezepte zugeordnet werden. Natürlich mit Bild und allen Details der Zubereitung, abrufbar nach Anlass und/oder Saison. Eine Rezept-Suchmaschine bietet per Mausklick Käserezepte für wirklich jede Gelegenheit.
Im Käseforum können sich Käseliebhaber nach Herzenslust austauschen, eigene Rezepte einstellen, Bilder veröffentlichen oder bei Fragen zum Thema Käse auch die Expertenmeinung der moderierenden Käseweb-Fachredaktion einholen. Hier finden sich auch tagesaktuell alle Käsenews. Alle Käse-Neuheiten am Markt werden zum Start im Handel mit Bild und Text in der Neuheiten-Rubrik vorgestellt. Für die Käse-Experten aus Industrie und Handel gibt es den Käse-Club, einen eigenen abgeschlossenen Bereich.
Und wer nach so vielen Käse-Informationen seinen Käse gleich online bestellen möchte, der findet auf kaeseweb.de eine Linkliste mit potenziellen Onlineshops für Käse aus aller Welt.
