Im Abstand von 4 Wochen testet der GenießerClub-Vorstand Restaurants im Bezug auf Ambiente, Service und Qualität sowie Zubereitung der Speisen. Dabei wird jedes Mal eine andere Küche ausgewählt. Mit den Gästen zusammen werden nach dem Essen Fragebögen ausgefüllt, um so zu einem Gesamtergebnis zu finden. Zusammen mit einem Erlebnisbericht und entsprechenden Fotos wird dieses dann auf der GenießerClub-Internetseite veröffentlicht.
Beim Restaurant-Hopping wird darauf geachtet, dass nicht mehr als zehn Personen teilnehmen, denn es soll eine überschaubare Runde bleiben, in der man gemeinsam plaudert und genießt.
Für das Hopping mit Thema spanische Tapas am 16.05.07 sind noch Plätze zu vergeben. Speisen und Getränke zahlt jeder selbst, ansonsten entstehen keine weiteren Kosten. Nach verbindlicher Anmeldung unter info@geniesserclub.com wird das Lokal mitgeteilt, in dem sich die Genießer-Runde trifft – jeweils um 19.00 Uhr.