Vom 11. - 13. Februar fand in den Rhein-Main-Hallen in Wiesbaden die 19. PARACELSUS MESSE, Deutschlands größte Gesundheitsmesse, statt. Rund 200 Aussteller gaben Einblick in die Welt der Gesundheit. Über 100 Experten referierten über neuartige Heilmethoden bei Arthrose, Allergiebehandlung über Schmerz- und Entzündungstherapie bis hin zur ganzheitlichen Zahnbehandlung.
Der Besucherandrang übertraf alle Erwartungen. Um 15.40 Uhr waren alle Eintrittskarten (20.000 gedruckte Karten) ausverkauft und so musste der Veranstalter die Besucher für die letzten Stunden kostenlos einlassen. Dazu Torsten Fuhrberg, Geschäftsführer des Messeveranstalters MCO GmbH
"Die VeggieWorld hat exakt den Nerv der Zeit getroffen. Auf der Messe suchten viele Besucher Antworten zu einer alternativen Ernährung." Und Sebastian Zösch , Geschäftsführer des Vegetarierbund Deutschland (VEBU): "Als ideeller Träger der Messe werden wir jetzt die weitere Entwicklung der VeggieWorld mit der Industrie diskutieren und prüfen, ob Interesse an weiteren Standorten besteht."
