Wenn der Winter noch überall die Landschaft fest im Griff hat, ist im milden Südtiroler Klima die Natur schon einige Schritte weiter und der Frühling bereits deutlich zu spüren. Höchste Zeit also, auch den Körper aus dem Winterschlaf zu wecken und sich mit gesunder, vitaminreicher Ernährung und viel Bewegung an der frischen Luft auf den Frühling einzustimmen. Besonders gut geeignet dafür sind die beiden Südtiroler Verwöhnhotels der Familie Dissertori nahe Meran. Das Hotel Schwarzschmied**** liegt in der Apfelgemeinde Lana und das Hotel St. Pankraz***S in St. Pankraz im urigen Ultental. In beiden Häusern hat gesunde, biologische Küche mit Lebensmitteln aus der Region einen hohen Stellenwert. Vieles wird von den Bauern aus der Nachbarschaft bezogen und alles ausschließlich ohne Lebensmittelzusätze verwendet. Auch Allergiker sind bei der Familie Dissertori gut aufgehoben, denn für sie gibt es ein eigens abgestimmtes Menü. Um den Körper so richtig in Schwung zu bringen, bieten die beiden Hotels betreute Aktiv- und Fitnessprogramme an, wie zum Beispiel drei geführte Wanderungen pro Woche, die stärkend auf den gesamten Bewegungsapparat wirken und die Herz-Kreislauf-Funktionen verbessern. Wanderstöcke stehen den Gästen des Hauses kostenlos zur Verfügung. Sollte das Wetter einmal nicht so ganz mitspielen, dann steht im Hotel Schwarzschmied**** für alle Bewegungshungrigen ein Fitnesscenter bereit, um den Körper auf Trab zu halten. Eine entspannende Massage im Anschluss lockert die Muskeln und sorgt für Ausgeglichenheit. Ein Doppelzimmer mit ¾-Verwöhnpension ist bereits ab 62 Euro pro Person zu buchen.
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