Nur zu oft wird man mit einem Lächeln bedacht, wenn man in einem Restaurant oder beim Einkauf die Zutatenliste auf Milchbestandteile hinterfragt. Als eine weitere „Modeallergiefür Zimperliche“ wird Laktose Intoleranz zuweilen müde belächelt. Allerdings ausschließlich von denen, die nicht von dieser Unverträglichkeit betroffen sind.
Die Betroffenen selbst werden manchmal überraschend mit der Diagnose Laktoseintoleranz konfrontiert und stehen unerwartet vor der Notwendigkeit ihr Essverhalten und ihre sozialen Gewohnheiten komplett umzustellen. Einfach mal schnell irgendwo Essen gehen, oder unkompliziert einen Wochenendtrip, oder Urlaub buchen, diese Zeiten gehören mit der Diagnose der Vergangenheit an. Es erfordert mühsame Recherche um ein Lokal oder ein Hotel zu finden, welches laktosefreie Kost anbietet.
Der Lebensmitteleinkauf eines Menschen mit Laktoseintoleranz gestaltet sich zuweilen, je nach Schweregrad zum Ausdauersport. Nur wenige Supermärkte verfügen über ein ausgewogenes und leicht auffindbares Sortiment. Diese Lücken füllt der Allergiker Himmel. Hier findet der Verbraucher eine große Auswahl an laktosefreien Lebensmitteln und er erhält darüber hinaus auf Anfrage, Kontakte und Informationsmaterial zu Restaurants in seinem Wohnumfeld, oder Hotels in seinem Lieblingsurlaubsgebiet. Selbstverständlich sind diese Gastronomie Betriebe auf Menschen mit Laktoseintoleranz eingestellt und bewirten diese gerne und unkompliziert. So gewinnt der Kunde ein Stück Lebensqualität zurück.
Das Sortiment des Allergiker Himmels erstreckt sich von frischem Brot, welches direkt aus dem Ofen in den Versand und auf den Tisch des Kunden gebracht wird. Handgefertigte, milchfreie Schokolade übertrifft den Geschmack von gewöhnlicher Vollmilchschokolade und ist 100% bekömmlich. Fertiggerichte erleichtern den Alltag, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Milchersatzprodukte lassen sich vielseitig einsetzen, ob zum Kuchen, oder zum Verfeinern von Gerichten in der Küche. Hier muss niemand mehr auf etwas verzichten.
Um die Auswahl abzurunden findet der Kunde hier auch ein kleines Sortiment an hervorragender Natur Kosmetik, die auch bei empfindlicher Haut sanft und effektiv pflegt.
Als weiteres kleines Bonbon stellt ein regelmäßig gepflegter Blog aktuelle Videos, Artikel und Rezepte zum Thema Laktose Intoleranz ein, hier kann der Verbraucher sich mühelos über alle für ihn relevanten Themen informieren.
Laktose Intoleranz ist eine ernstzunehmende Lebensmittelunverträglichkeit, wird jedoch oft als neue Modeerscheinung belächelt. Für den Betroffenen ist es oft schwer, wie gewohnt am sozialen Leben teilzuhaben, Urlaube zu planen und ganz normale Lebensmittel einzukaufen. Im Allergiker Himmel steht eine große Auswahl an laktosefreien Lebensmitteln bereit, sowie Basisinformationen zu dieser und anderen Lebensmittelunverträglichkeiten. Rezeptvorschläge, Hotel- und Restaurantempfehlungen runden den Service ab.
