Mit dem Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort****S im italienischen Sport- und Duty-free-Ort Livigno haben Angelurlauber einen guten Fang gemacht. Das zu den Schweizer Private Selection Hotels zählende Haus ist bestens auf fischende Urlauber eingestellt. Angeln auf 1.800 Metern Seehöhe ist für manchen Hobbyfischer möglicherweise ungewöhnlich, aber in den Livigno-Alpen haben sie es mit einem fast unglaublichen Reichtum an Gewässern zu tun, der jedes Jahr viele Petrijünger anlockt. Am Lago Livigno und am Gebirgsbach Spöl – übrigens der einzige Donauzufluss Italiens – gibt es lauschige Anglerplätze. Weiter oben im Gebirge entdecken Fischer rauschende Bergbäche wie den Mine-Bach und abgeschiedene Hochgebirgsseen wie den Cancano-See, die voller Bachforellen, Äschen, Graylinge und Saiblinge sind. Die unberührte Natur ringsum mit zahlreichen Murmeltieren beschert zusätzlich ein unvergessliches Erlebnis. Jeden Sonntag organisiert das Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort „Fischzüge“ mit einem Guide. In aller Frühe wandern die Petrijünger los, lassen sich die besten Fischgründe und die richtige Angeltechnik zeigen und kommen am Ende des Tages mit einem Korb voll Fischen ins Hotel zurück. Im Restaurant „Milio“ können sie dann ihren Fang vom Sternekoch Rudi Wanninger zubereiten lassen. Dazu hält der Sommelier im Weinkeller passende Raritäten aus dem Valtellina, Italien und Frankreich sowie erlesene Champagner bereit. Im Duty-free-Ort Livigno können übrigens auch Sportartikel und -bekleidung zu günstigen Preisen erstanden werden.
Fischen in Livigno Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort****S
Lago di Livigno: Bachforelle, Grayling, Saibling; Spölbach: Bachforelle, Grayling (während der Laichzeit Schwärme von Graylingen auf ihrer Wanderung); Lago di Scale: Bachforelle, Grayling, Saibling (privater See mit reichem Fischbestand); Mine-Bach: Bachforelle, Grayling; Cancano-See: Bachforelle, Grayling
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