Bereits zum wiederholten Mal in Folge startet Pilsner Urquell diesen Sommer seinen etablierten Qualitätswettbewerb: Pilsner Urquell sucht die besten Master Bartender der Welt. Bis zum 30. Juni haben Mitarbeiter aus den Pilsner Urquell Fassbier-Gastronomien noch Zeit, sich für den Wettbewerb "International Master Bartender 2011" anzumelden. Für die Anwärter entscheidet sich nach einem mehrstufigen Testverfahren, wer im Oktober zum Finale nach Prag und Pilsen reisen darf.
Drei Phasen bis zum nationalen Vorentscheid am 6. September in Düsseldorf
Bewerber, die sich über die Aufnahmetests per Fragebogen als sachkundig erwiesen haben, nehmen an den sogenannten "Experience Days" teil. Diese Schulung beinhaltet die perfekte Zapftechnik ("Perfect Pour"), Wissen über Brauprozesse und Kenntnisse in der Qualitätssicherung bis hin zum richtigen Servieren. Ziel der "Experience Days" ist es, die Bartender zu den Besten ihrer Branche auszubilden und deren fachlich hohes Niveau noch zu steigern. "Als Erfinder des Pils möchten wir Pilsner Urquell überall auf der Welt in gleichbleibend hoher Qualität präsentieren und somit Konsumenten mit einem einzigartigen Produkterlebnis überzeugen", erklärt Frank Höhler, Geschäftsführer der Pilsner Urquell Deutschland GmbH. Die "Experience Days" finden im Juli in Hamburg, Köln und München statt.
Qualifikation fürs Finale in Prag: Die "Mystery Checks"
"Die Qualifikation für das nationale Finale erfolgt dann über "Mystery Checks"", erklärt Frank Höhler, "d.h. ähnlich wie ein Restaurant-Tester, prüfen unsere Mitarbeiter die Bartender heimlich, ohne deren Wissen." Die zehn Teilnehmer mit den besten Ergebnissen aus den Experience Days und den Mystery Checks sind schließlich für die nationale Endrunde am 6. September in Düsseldorf qualifiziert.
Das Finale: Award-Verleihung zum "International Master Bartender 2011"
Der Sieger der nationalen Ausscheidung reist anschließend nach Prag und nach Pilsen, der Geburtsstätte von Pilsner Urquell. Dort treten die besten Bartender aus 20 Nationen in den historischen Gebäuden der Pilsner Urquell Brauerei gegeneinander an, um am Ende den "International Master Bartender 2011" zu küren. Der Sieger erhält ein Preisgeld in Höhe von 10.000 Euro in bar und ein Jahr lang Pilsner Urquell frei Haus. (Hinweis: Begrenzt auf 12 Kasten pro Jahr.)
Vorteile für Teilnehmer und Gastronomen: Werbung und Weiterbildung
Die Pilsner Urquell Fassbier-Gastronomen profitieren von den umfangreichen PR- und Marketingmaßnahmen rund um den Wettbewerb und steigern so ihren Bekanntheitsgrad als Premium-Gastronomie. Die Teilnehmer indes haben neben der Chance auf den Titel die Gelegenheit ihr Fachwissen fundiert auszubauen.
Informationen und Teilnahmebedingungen auf: www.master-bartender.de und www.pilsner-urquell.de oder direkt bei den Pilsner Urquell-Vertriebsmitarbeitern.
Timing "National & International Master Bartender 2011"
30. Juni: Anmeldeschluss
Juli:Experience Days: Hamburg, Köln, München
Juli - August: Mystery Checks
6. September: Nationales Finale, Düsseldorf
5. Oktober: Internationales Finale, Prag und Pilsen
