fit und munter - J5: Der Wein des 21. Jahrhunderts aus Wien-Jedlersdorf

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J5: Der Wein des 21. Jahrhunderts aus Wien-Jedlersdorf

„Der Wein des 21. Jahrhunderts stammt aus dem 21. Wiener Gemeindebezirk“: Das sagen zumindest die Jedlersdorfer Weinbauern Peter Bernreiter, Rainer Christ, Kurt Fuchs und Karl Lentner. Zusammen als „J5-Winzer“ ist es ihnen gelungen, dem Wiener Qualitätswein und der Wiener Heurigentradition den verdienten Stellenwert zu geben.
„Der Wein des 21. Jahrhunderts stammt aus dem 21. Wiener Gemeindebezirk“: Das sagen zumindest die Jedlersdorfer Weinbauern Peter Bernreiter, Rainer Christ, Kurt Fuchs und Karl Lentner. Zusammen als „J5-Winzer“ ist es ihnen gelungen, dem Wiener Qualitätswein und der Wiener Heurigentradition den verdienten Stellenwert zu geben. Gemeinsam wollen sie an die Erfolge der letzten Jahre anschließen. Auf den Rebflächen auf dem Bisamberg wird schon seit Jahrhunderten Wein angebaut. Die Lagen und das winzerische G’spür der Jedlersdorfer Weinbauern lassen hervorragende Qualitätsweine entstehen. Unter den dreizehn in Jedlersdorf gekelterten Weißweinsorten sind der Grüne Veltliner, der Sauvignon Blanc und der Gelbe Muskateller am bekanntesten. Der „wienerischste“ Wein ist aber der Wiener Gemischte Satz. Er erzielt seit geraumer Zeit immer wieder Topbewertungen und Auszeichnungen und hat nun eine Ursprungsgarantie erhalten. Daneben bauen die J5-Winzer trendige Rotweinsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauer Burgunder sowie Roesler, Rathay und Shiraz sortenrein aus. Es gelingt darüber hinaus immer wieder mit außergewöhnlichen Cuvées aufhorchen zu lassen. Beim Wiener Weinpreis 2010 stellten die J5-Winzer die erfolgreichste Weinproduzentengruppe.

Weingüter & Heurige J5 – Topwinzer aus Jedlersdorf
Peter Bernreiter, Amtsstraße 24–26, 1210 Wien, Tel.: +43/(0)1/2923680, Fax.: +43/(0)1/29236804, Mobil: +43/(0)699/11714760, office@bernreiter.at, www.bernreiter.at
Heuriger geöffnet in den geraden Monaten, Mo.–Fr. ab 14 Uhr, Sa. ab 12 Uhr, So. und Feiertag, ab 11 Uhr
Rainer Christ, Amtsstraße 10–14, 1210 Wien, Tel.: +43/(0)1/292 51 52, Fax: +43/(0)1/292 51 52, info@weingut-christ.at, www.weingut-christ.at
Heuriger geöffnet in den ungeraden Monaten, täglich ab 15 Uhr
Kurt Fuchs, Jedlersdorferplatz 29, 1210 Wien, Tel.: +43/(0)1/292 35 67, Fax: +43/(0)1/292 20 20, fuchs@heuriger.co.at, www.heuriger.co.at/fuchs
Heuriger geöffnet in den geraden Monaten, täglich ab 14.30 Uhr
Karl Lentner, Amtsstrasse 44, 1210 Wien, Tel.: +43/(0)1/29 25 123, Fax: +43/(0)1/29 25 123, info@karl-lentner.at, www.karl-lentner.at
Heuriger geöffnet in den geraden Monaten, täglich ab 14.30 Uhr

„J5 Achterl-Pass“: Wiener Qualitätswein, schluckweise genossen

Schon seit dem Mittelalter wird Wein in Wien angebaut. Damals standen Reben sogar im ersten Bezirk, heute liegt der Schwerpunkt natürlich in den Vororten. Die Jedlersdorfer Winzer bewirtschaften in Summe rund 50 Hektar Weingärten, vorwiegend auf dem Bisamberg, dem Ausläufer von Kahlenberg und Leopoldsberg, nördlich der Donau. So wie die Lipizzaner, der „Steffl“ oder das Riesenrad ist auch der Wiener Heurige ein Wahrzeichen der Bundeshauptstadt Österreichs. In „Transdanubien“ erleben Besucher noch echte Wiener Heurigenkultur, die sich vom touristischen Massenbetrieb abhebt. Hier verbindet sich großstädtischer, zeitgeistiger Weingenuss mit ländlicher Idylle in den alteingesessenen Familienbetrieben. Bei den J5-Winzern Bernreiter, Christ, Fuchs und Lentner ist immer „ausg’steckt“. Mindestens zwei der Heurigenlokale haben gleichzeitig geöffnet. Laut Angaben der J5-Winzer werden von den jährlich geschätzten 167.000 produzierten Flaschen fast 60 Prozent direkt in den Heurigenlokalen konsumiert. Bei allen J5-Betrieben und befreundeten Jedlersdorfer Gastronomen liegt seit April der „J5 Achterl-Pass“ auf. Mit ihm ist jedes zehnte Achterl Wein gratis. Der rege Zuspruch durch die Wiener Bevölkerung bestätigt den eingeschlagenen Weg. Die gemütlichen Lokale sind aber auch wegen der typischen Heurigenküche bei Einheimischen und Gästen beliebt. Insgesamt bringen es die heimeligen Heurigenlokale mit ihren herrlichen Gastgärten und Innenhöfen zusammen auf fast 3.000 Sitzplätze.

J5-Jahrgangspräsentation auf dem Weingut Bernreiter

Der Frühling in Wien hat einen unvergleichlichen Reiz. Sobald die sanften Stadtberge Wiens, die Parks und die Donaulände von tausenden Blüten gesäumt sind, ist die Zeit für Genießer gekommen. Dann beginnt auch eine neue Weinzeit. Weinkenner lassen sich die Gelegenheit nicht entgehen, um den aktuellen Jahrgang kennenzulernen. Die J5-Winzer laden deshalb zur traditionellen Jahrgangspräsentation (10.05.11, ab 16 Uhr), die in diesem Jahr im Weingut Bernreiter stattfindet. Eine gute Gelegenheit für die österreichische Weinkennerszene, die besten Jedlersdorfer Weine zu verkosten und mit den J5-Winzern fachzusimpeln. Dabei können aber auch die saisonalen Küchengeheimnisse von Bernreiters Heurigem „gelüftet“ und erstmals ein Auge auf den ganzen Stolz Peter Bernreiters geworfen werden: seine neue Produktionsstätte.

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