Über die Internetseite
www.lebensmittelsicherheit.de können Verbraucher Kritik an
Kennzeichnungen und Verpackungen von Lebensmitteln üben, die sicher
bei den Herstellern ankommt. Betreiber der Webseite sind der
Verbraucherzentrale Bundesverband und die Verbraucherzentrale Hessen.
"Seit Freischaltung im Juli ist der Ansturm überwältigend", sagt
Projektkoordinatorin Janina Löbel im Patientenmagazin "HausArzt". Die
Nutzer kritisieren etwa eine fast unlesbare, weiße Schrift auf einer
durchsichtigen Verpackung, angebliche Buttermilch-Leckereien, die gar
keine Buttermilch enthalten, oder den fehlenden Hinweis auf
Geschmacksverstärker, wenn dem Produkt Hefeextrakt zugesetzt ist, das
Glutamat enthält. Die Verbraucherschützer gehen jedem Hinweis nach
und fordern die Hersteller zur Stellungnahme auf. Manche reagieren
prompt: Die weiße, schwer lesbare Schrift ist inzwischen schwarz.
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Das PatientenMagazin "HausArzt" gibt der Deutsche Hausärzteverband
in Kooperation mit dem Wort & Bild Verlag heraus. Die Ausgabe 4/2011
wird bundesweit in Hausarztpraxen an Patienten abgegeben.
Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
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