Pforzheim (12/11) - Die spezialisierte Saucenmanufaktur Hot Mamas aus Baden-Württemberg hat sich seit einigen Jahren erfolgreich auf hochwertige BBQ-Grill- und Würzsaucen sowie die schärfsten Saucen des Universums spezialisiert. Die wohl schärfste Sauce Europas, die Painmaker Hardcore, wurde jetzt mit dem in den USA renommiertesten Preis für scharfe Lebensmittel ausgezeichnet, dem "Scovie Awards 2012". Damit ist Hot Mamas der erste deutsche Produzent, der jemals diese Auszeichnung erreicht hat, bei der eine unabhängige Jury in den USA Schärfe und Geschmack der Saucen in einer Blindverkostung testet. "Wir sind stolz, dass es uns gelungen ist, so einen Preis zu erringen und sehen uns in unserer Firmenphilosphie 'all natural' bestätigt", sagt Hot Mamas Firmengründer Ralf Nowak, der in den USA unter Chili Police Spicy Food Trading Company LLC. firmiert.
Die Painmaker Hardcore mit dem Schuss Kentucky Moonshine Whiskey gilt als schärfste verzehrfertige Sauce Europas. Als Grundlage für dieses Erfolgsrezept dienen hochwertiges Tomatenmark und auserlesene natürliche Zutaten und Gewürze. Eine Mischung der schärfsten Chilis der Welt sorgen für die Schärfe mit 200.000 Scoville-Einheiten. Keine Sauce hat zudem das authentische Auftreten mit dem markanten US-Look der 200 ml Flachglasflaschen.
