Broken Silber von THIELE TEE ist Ostfrieslands meist gekaufter Tee. Das will etwas heißen, denn die Ostfriesen trinken viel Tee! Das 13-fache des deutschen Durchschittskonsums wird in diesem malerischen Landstrich mit den grünen Weiden, friedlich grasenden Kühen und leuchtenden Rapsfeldern getrunken. Aber auch über die Grenzen hinaus gilt THIELE´s Broken Silber als Original ostfriesischer Teekultur.
Dass echte Ostfriesen und Kenner typischer Ostfriesenteemischungen so gerne zu Broken Silber von THIELE TEE greifen, liegt an seinem unverwechselbaren Charakter: kräftig, aromatisch und von höchster Ergiebigkeit begeisatert er anspruchsvollste Tee-Genießer mit seinem vollen, fein-herben Geschmack.
Thieles Broken Silber wird nach ostfriesischer Tradition aus sorgfältig veredelten, besten Assam Tees gemischt. Und zwar vom Chef selbst. Jahrzehntelange Erfahrung und Liebe zum Naturprodukt Tee sind Voraussetzung für diese Arbeit, die im Hause THIELE & FREESE stets vom Inhaber persönlich übernommen wird. Seit 1873 bürgt das Emder
Familienunternehmen für höchste Tee-Qualität und pflegt mit großer Kompetenz das Nationalgetränk in seiner Einzigartigkeit. Ebenso wie seine Vorfahren sieht sich Franz Thiele der ostfriesischen Tee-Tradition verpflichtet. Und widmet sich kompromisslos mit großer Passion und Kennerschaft der Qualitätssicherung des Broken Silber.
Die Kunst des Mischens besteht darin, beste Originaltees der jeweiligen Jahresernte auszuwählen, in einem ausgewogenen Verhältnis miteinander zu verbinden und sorgfältig zu verarbeiten. Nur so ist gewährleistet, dass der Broken Silber stets von gleichbleibender Spitzenqualität ist und seinen unverwechselbaren Charakter aufweist. Die Verkostung - die sensorische, organoleptische Prüfung - lässt sich Franz Thiele ebenfalls nicht nehmen - beim Einkauf, in den ausgewählten Anbaugebieten, bei Ankunft in Emden, vor Veredelung in den Mischungen und zuletzt mehrfach zur Qualitätskontrolle und vor Abfüllung und Auslieferung.
"Broken Silber ist mehr als ein Naturprodukt", sagt Thiele bei einem heißen Tee mit Kluntje und Wulkje. "Broken Silber ist ein Bekenntnis zu jahrhundertealter ostfriesischer Tradition, ein Ausdruck der Hingabe und Liebe zu einem unvergleichlichen Genuss." Wohl dem, der diesen Genuss mit ihm teilen kann: Im neuen Thiele Tee Onlineshop ist der echte Broken Silber jetzt für die ganze Welt in 125g, 250g und 500g Packungen erhältlich. Außerdem viele weitere echt ostfriesische Mischungen zum Aufguss in Tassen-, Kannen- und sogar Großkannenbeuteln. Mindestens drei Tassen Tee ist eben Ostfriesenrecht!
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