Zu solch einem sprachlosen Genuss verleiten die köstlichen Drinks von Chantré. Wie zum Beispiel "Samt und Seide": Zuerst ist es die betörend rote Farbe im Glas, die Lust auf diesen Cocktail macht. Dann benetzt er kühl wie Seide die Lippen und streicht wie weicher Samt über den Gaumen. Bis der fruchtig-süße Geschmack einem ein Lächeln aufs Gesicht zaubert. Eben reine Poesie.
Samt und Seide
6 cl Chantré
2 cl Himbeersirup
1 cl Vanillesirup
Schwarzer Johannisbeersaft (gekühlt) zum Auffüllen
Sahne
Eiswürfel
Chantré, Himbeer- und Vanillesirup mit Eis im Shaker mixen. In eine Cocktailschale abseihen. Mit Johannisbeersaft auffüllen. Als Abschluss wird halbfeste Sahne dünn auf dem Cocktail verteilt.
Tipp: Wer keine frische Sahne aufschlagen möchte, nimmt Sprühsahne und rührt diese etwas glatt.
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Blauer Engel
4 cl Buttermilch
10 St. Heidelbeeren
2 cl weißer Schokoladensirup
2 TL Puderzucker
3 cl Chantré
Alle Zutaten in Elektromixer geben, auf höchster Stufe gut mixen. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben.
Auf jeden Fall ist der Welttag der Poesie ein Anlass, Freunde zu einem Abend voll Poesie einzuladen. Jeder bringt sein Lieblingsgedicht mit und liest es vor. Oder man macht einen "Poetry Slam" (Dichterwettstreit) daraus und die Zuhörer stimmen über den besten Vortrag ab. Wer es lustiger mag, der sucht alte Poesie-Alben zusammen und vergleicht die Sprüche der letzten Jahrzehnte miteinander. Dazu gibt es köstliche Drinks und leckere Häppchen für alle hungrigen Poeten.
Jede Menge weitere Ideen für leckere Drinks liefert www.chantre.de. Der Cocktail-Finder hilft bei der Auswahl. Alle Rezepte können kostenlos heruntergeladen und/oder ausgedruckt werden.
März 2012
