München, 15. Oktober 2008.
Die zu den Gräsern zählende Reispflanze (lat. oryza sativa) gilt als die älteste Kulturpflanze der Welt und ist in tropischen und subtropischen Regionen beheimatet. Bei der Verarbeitung von Vollreis zu weissem Reis wird die braune Reishaut und der Reiskeim entfernt.
Reishaut und Reiskeim wird als Reiskleie bezeichnet. Sie macht nur 8% des Reisrohgewichts aus, enthält aber die Mehrzahl der ernährungsphysiologisch wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns.
Das aus Reiskleie und Reiskeimöl gewonnene Pflanzenfett Gamma-Oryzanol ist bekannt für seine cholesterinsenkende Wirkung. Darüber hinaus schützt es die Haut vor schädlichen Umwelteinflüssen. Es beschleunigt die Mikrozirkulation und fördert den Zellstoffwechsel und wirkt so als Radikalfänger.
Reiskeimöl hat hohe Anteile an Lezithin, Linolensäure und Palmitinsäure, viel Vitamin E und besonders hohe Konzentrationen von Oryzanol. Gemeinsam entwickelt diese Kombination die antioxidativen Eigenschaften die sich positiv auf das Hautbild auswirken können.
Gamma Oryzanol ist eine sinnvolle Nahrungsergänzung die in der Apotheke erhältlich ist. Amata Oryza Kapseln sind rein vegetarisch und Glutenfrei. In einer Kapsel ist die Wirksubstanz von 500 g thailändischem Jasminreis enthalten.