Grüner Tee aus Asien hat weltweit eine sehr große Fangemeinde. Ein ganz besonders exklusiver und bemerkenswerter Grüntee ist der Snow Tea aus Vietnam. Denn sowohl im Geschmack, aber auch im Aussehen sticht er aus der Vielzahl Grüner Teesorten hervor.
Angebaut wird der Snow Tea Shan Tuyet (erhältlich unter anderem im Teehaus Salacca unter http://www.salacca.com) im Moc Chau, einer Bergregion im Norden Vietnams. Die hohe Lage der Teeplantagen auf über 1000 m sorgt für ausgezeichnete Bedingungen für den Anbau dieses besonderen Grüntees. Die Lage ist aber auch entscheidend für eine Charakteristik, die nur dieser Tee aus Vietnam aufweisen kann: Die 300 Jahre alten Shan Tuyet Teebäume werden in den Bergen von Nebel und Wolken umgarnt. Schneeweiße Flecken auf den sonst dunkelgrünen Teeblättern des Snow Tea zeugen von seiner Herkunft.
Grüner Tee aus Vietnam mit wandelndem Geschmackserlebnis
Kenner des Snow Tea aus Vietnam schätzen seinen zunächst leicht scharfen Geschmack, der sich am Gaumen schließlich zu einer lang anhaltenden süßlichen Geschmacksnote wandelt. Diana Brand vom Teehaus Salacca ist selbst begeistert vom Geschmackserlebnis des Snow Tea und ergänzt: "Der Snow Tea aus Vietnam weist einen hohen Gehalt an wichtigen Vitaminen und Spurenelementen auf. Sein Anbau wird weitgehend nach BIO-Methoden durchgeführt. Daher empfehle ich den Snow Tea gerne als besonders schmackhaften und gesunden Grüntee."
Grüner Tee wie der Snow Tea aus Vietnam und andere Grüntees aus Asien sind im Teehaus Salacca erhältlich. Teeliebhaber finden dort zudem Informatives rund um traditionelle Teezeremonien oder auch viel Wissenswertes rund um Grünen Tee im Allgemeinen.
Das Salacca Teehaus und der Snow Tea aus Vietnam können online unter http://www.salacca.com/Tee-Zubehoer/Tee-aus-Vietnam/Gruener-Tee-aus-Vietnam-Snow-Tea-Shan-Tuyet-100g::718.html besucht werden.
