Fisch wie Makrele oder Lachs ist gut für das
Herz - sofern er nicht frittiert wird, berichtet die "Apotheken
Umschau" unter Berufung auf eine US-Studie mit 85000 Teilnehmerinnen.
Mindestens fünf Portionen gebackener oder gedünsteter Fisch pro Woche
senken das Risiko für Herzversagen, aber schon eine Wochenportion aus
der Fritteuse hat eine ungünstige Wirkung auf das Pumporgan.
Weitere Informationen zum Gesundheitsgewinn durch Fisch bekommen
Sie auf www.apotheken-umschau.de/Ernaehrung/Fisch-Fuenf-Fragen-fuenf-
Antworten-78735.html
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