Dieser Single Malt Whisky - hat eine lange und interessante Geschichte. Nachdem die Destillerie im Jahre 1898 in der Whiskyboomzeit gebaut wurde, ging sie zwei Jahre später Pleite. Erst 1965 wurde sie wieder aufgebaut. Es folgten mehrere Besitzwechsel und eine Stilllegung bis schließlich 2004 langersehnte "Rettung" kam und an den früheren Erfolg anknüpfte.
Im April 2004 wurde die Brennerei von drei Unternehmern, angeführt von Scotch Whisky Industrie-Veteran Billy Walker, erworben. Die BenRiach Distillery Company wurde geboren. BenRiach, in der 'Heart of Speyside" gelegen - direkt südlich von Elgin, wird jetzt noch einmal die Produktion des ganz besonderen Single Malt Whiskys als ein unabhängige Brennerei.
Beim Verkosten steigt der Duft von Honig, getragen von süsser Vanille in die Nase. Der BenRiach 16 Jahre alt ist ein Sherryfass Whisky. Er ist süßlich, im Hintergrund spürt man eine zarte Eiche, nicht bitter, eher leicht und würzig. Im Geschmack kommt die Kraft von diesem Whisky zur Geltung. Die Früchte und die Gewürze gepaart mit einem Hauch von Honig und Eiche. Der "Krankenhaus -Geschmack" kommt auch durch sowohl beim Verriechen als auch beim Verkosten. Der Abklang ist aber sanft und ohne Bitterkeit. Er ist nicht trocken und bleibt leicht süß zurück.
Der BenRiach 16 Jahre enthält zu großen Teilen 18 und 20 jährige Whisky. Da aber auch 16 jährige beteiligt sind, heisst er BenRiach 16 Jahre. Jim Murray, der beliebte amerikanische Schauspieler, hält ihn für einen der delikatesten und komplexesten Speyside Whiskys. Diese Referenz findet man auf der offiziellen Interntseite: http://www.benriachdistillery.co.uk/.
Whisky zu verstehen, zu würdigen und zu genießen, bedeutet, ihn in seiner Vollkommenheit zu erfassen. -Feine Tropfen Online- bietet seinen Kunden unter anderem die Gelegenheit, Geschäftspartnern und eigenen Kunden ein ganz besonderes Kundengeschenk zu machen. "Whisky ist Getränk für Menschen, die das Leben lieben und erfolgreich sind." - so Wolfgang Peetz, geschäftsgründende Inhaber.