Schmecke Irland... auf der InterMopro
Irish Land präsentiert feine Käsespezialitäten aus Irland auf der InterMopro vom 23. bis 25. September in Düsseldorf. In Halle 10, Stand C57 können Besucher das etablierte Kernsortiment aus Traditional Cheddar, Country Cheddar und Irländer sowie Farmhouse Cheese-Raritäten verkosten. Der beliebteste Cheddar an der deutschen Käsetheke ist Marktforschern zufolge (Nielsen, 2011) Traditional Cheddar von Irish Land. Erstmalig vorgestellt werden darüber hinaus Cheddar-Variationen für die Theke, die mit Chili und Paprika oder Pfeffer verfeinert wurden. Irish Land gehört zu Dairygold, Irlands größter Milch-Kooperative und zugleich zweitgrößtem Molkereibetrieb der Grünen Insel. Hinter diesem Namen stehen hochwertige, nachhaltig produzierte Milchprodukte aus dem "Golden Vale", der fruchtbaren Region im Südwesten Irlands.
