Klimawandel, Welthunger, Gesundheit, Tierleid...: Neben der Ernährung ist wohl kaum ein zweites Thema so vielfältig und eng mit einigen der größten gegenwärtigen und zukünftigen Problemen für den Menschen und seine Mitwelt verknüpft. Allein schon deshalb ist es als absolut fortschrittlich und notwendig zu bezeichnen, dass sich die der Nachhaltigkeit verschriebene Messe VeggieWorld diesen Themen annimmt und darüber aufklärt, welche Möglichkeiten bestehen, den mannigfachen Problemen vor allem auf genießerischen Wegen entgegenzutreten. Neben einem allgemeinen Erfolg der Messe, der dazu beitragen kann, die Wichtigkeit des Themas Ernährung weiter ins gesellschaftlich Bewusstsein zu tragen, erhofft sich die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt im Speziellen, dass insbesondere die Massentierhaltung von zunehmend mehr Menschen als ein Hauptverursacher der genannten Probleme erkannt wird. Mahi Klosterhalfen von der Albert Schweizer Stiftung: "Unsere Aufgabe sehen wir somit unter anderen darin, auf die untragbaren Folgen hinzuweisen, die das System der Massentierhaltung nicht nur für die unmittelbar betroffenen Tiere, sondern auch für den Menschen mit sich bringt und aufzuzeigen, wie leicht sich jeder Einzelne über die Ernährung bewusst und entschieden gegen dieses System einsetzen kann".
Außerdem ist die Albert Schweitzer Stiftung überzeugt, dass Tiere eigentlich allein schon in Hinsicht auf ein grundsätzlich einzuräumendes Recht auf Leben und Entfaltung geschützt werden müssen. Klosterhalfen: "Es zeigt sich jedoch spätestens beim Thema Ernährung, dass Tierschutz nicht für sich allein steht, sondern letztlich auch Menschenschutz bedeutet". Neben der Tatsache, dass die Albert Schweizer Stiftung sich als Aussteller auf der Veggieworld, der größten Messe für Vegetarier, Veganer und Rohköstler präsentiert, wird auch das geschäftsführende Vorstandmitglied der Gesellschaft , Mahi Klosterhalfen, am 2. September um 16.00 Uhr einen Vortrag zum Thema " Psychologische Erkenntnisse zur Verbreitung der vegetarischen Ernährung" halten. Das komplette Programm der Messe erhalten Sie auf der Webseite der Düsseldorfer Messegesellschaft: www.veggieworld.de
Zusatz- Informationen:
Die VeggieWorld findet vom 1. bis 2. September im CCD, Messe Düsseldorf statt. Öffnungszeiten: 10.00 bis 18.00 Uhr. Eintritt: 5,00 Euro. Veranstalter ist die Düsseldorfer Messegesellschaft MCO Marketing-Communication-Organisation GmbH. Ideeller Träger der Messe ist der Vebu Vegetarierbund Deutschland e.V. Zeitgleich zur VeggieWorld findet die erste Düsseldorfer Gesundheitsmesse, die Paracelsus-Messe, statt. www.paracelsus-messe.de
