Gegen alles ist ein Kraut gewachsen, doch das Wissen um die besondere Bedeutung einiger Pflanzen und deren gezielte Anwendung ist fast verloren gegangen. Wer sich für die Naturheilküche interessiert, sollte sich die Zeit vom 20. bis 23. September 2012 vormerken. Dann finden im Hotel EUROPÄISCHER HOF***** Bad Gastein (Salzburger Land) die Kräutertage statt, bei denen Interessierte erfahren, wie sie gesund durch den Alltag kommen. Kräuterpädagogin Barbara Pointner begleitet die Gäste in die wunderbare Gasteiner Bergwelt, wo sie auf duftenden Almwiesen und an überraschenden Stellen frische Heilpflanzen und Gewürze sammeln. Dabei erfahren die Teilnehmer Faszinierendes über die Wirkung dieser Kräuter. Anschließend wird Küchenchef Franz Schönegger mit der Ernte dieser natürlichen Würzmittel und gemeinsam mit den Kräutersammlern herzhafte Gerichte kochen. Zum Abschluss setzen sie ein Kräuterlikör an, der die Verdauung anregt und den sie als Souvenir mit nach Hause nehmen können. Das Kräutertage-Wochenende kostet im Wohlfühl-Doppelzimmer 343 EUR pro Person.
Details: Kräutertage mit Kräuterfee Barbara vom 20. bis 23. September 2012
Inklusive
- 3 Übernachtungen mit Gourmet-Halbpension (Verwöhnfrühstück vom Buffet &
5-Gänge-Galadiner)
- Begleitete Wanderung mit Kräuterpädagogin Barbara zum Kräutersammeln
- Zubereitung von herzhaften Gerichten mit Gasteiner Kräutern gemeinsam mit unserem Küchenteam
- Herstellung eines Kräuterlikörs mit Küchenchef Franz Schönegger
- Freie Nutzung der hauseigenen "Gasteiner Therme" auf über 1.500 m²
- Täglich wechselndes Gäste- & Sportprogramm
Preis: ab 343 EUR pro Person im Wohlfühl-Doppelzimmer
Allgemeine Information über das Hotel
Schon beim Betreten des Foyers spürt der Ankommende die räumliche Großzügigkeit, die das Hotel auszeichnet und die sich auch in den insgesamt 111 mindestens 32 m² großen, mit Vollholzmöbeln stilvoll eingerichteten Wohlfühlzimmern und -suiten widerspiegelt. Die Hotelleitung und ihre Mitarbeiter kümmern sich mit viel Sorgfalt und Aufmerksamkeit um das Wohlergehen der Gäste. Küchenchef Franz Schönegger verwöhnt Gourmets im Hotelrestaurant, in Schubert"s Café sowie der Gasteiner Klause mit Salzburger Spezialitäten und internationalen Gerichten.
Das Hotel EUROPÄISCHER HOF***** liegt mit dem Nationalpark Hohe Tauern in einer der schönsten Berglandschaften Europas, unmittelbar am 18-Loch-Golfplatz des GC Gastein, und bietet eine WTA(World Tennis Association)-erprobte Tennisanlage: Die Topsandplätze des Hauses bilden den Centre-Court des WTA-Turniers NÜRNBERGER Gastein Ladies, das das Gasteinertal alljährlich im Sommer ins Zentrum der internationalen Tenniswelt rückt. Das Hotel EUROPÄISCHER HOF***** ist in dieser Zeit offizielles Spielerinnenquartier.
Ob Sonnenskilauf und Tennis, Golfen, Wandern und Mountainbiken vom Frühjahr bis in den Herbst oder Skifahren, Snowboarden, Langlaufen, Rodeln und Schneeschuhwandern im Winter - die Gäste können hier in zahlreichen Varianten ihren Urlaub verbringen. Das Gasteinertal ist Teil der Sportwelt amadé mit mehr als 220 km top gepflegten Abfahrten, Tiefschneepisten und Snowboardhängen bei Schneesicherheit bis Ende April (1.600 - 2.700 m Seehöhe). Das Haus hat ganzjährig geöffnet.
Infos und Buchung:
Hotel EUROPÄISCHER HOF*****, Miesbichlstraße 20, A-5640 Bad Gastein
Tel. +43 6434 2526-0
E-Mail: office@europaeischerhof.at
www.europaeischerhof.at
Presse-Rückfragen:
PR Plus GmbH, Charlotte Rettenbacher-Ludwig, Guldengasse 11A, A-1140 Wien
Tel. +43 1914 1744, Fax +43 1914 1744-22
E-Mail: crl@prplus.at
www.prplus.at (Pressearchiv; Texte und Bilder)
Bildtext: Vom 20. bis 23. September 2012 bekommen Interessierte Tipps für eine gesunde Naturheilküche von Kräuterpädagogin Barbara Pointner im Hotel EUROPÄISCHER HOF***** Bad Gastein.
Fotocredit: Europäischer Hof, Abdruck honorarfrei.
Bildrechte: Europäischer Hof, Abdruck honorarfrei.
