Die innovative Gastronomie-Software gastronovi Office begeistert immer mehr Restaurantbetreiber. Bundesweit über 100 Gaststätten arbeiten bereits mit dem System, mit dem sich alle im Lokal anfallenden Geschäftsvorfälle von der Warenwirtschaft über die Tischreservierung bis zur Speisekartengestaltung mühelos erledigen lassen. Das Basispaket umfasst unter anderem die Module Kartenverwaltung, Kalkulation und Bestellsystem. Je nach Bedarf können nach dem Baukastenprinzip weitere Module dazugebucht werden.
Claudia Katzenberger vom Restaurant Villa in Bremen nutzt gastronovi Office bereits seit rund anderthalb Jahren: "Angefangen haben wir mit der Homepagegestaltung, dann haben wir immer mehr Pakete dazu gebucht", erzählt die Gastronomin. Besonders nützlich findet die Restaurantchefin die Online-Reservierung: "Reservierungsanfragen lassen sich mit einem Klick beantworten und sind dann sofort im System gespeichert. Außerdem können wir die Mailadressen der Gäste speichern und sie in unseren Newsletter-Verteiler aufnehmen." Als großen Vorteil betrachtet Claudia Katzenberger, dass sie die Features von gastronovi auf zahlreichen mobilen Endgeräten nutzen kann, auch von zu Hause aus. "Zu Hause bearbeite ich Mails, und zur Inventur gehe ich jetzt einfach mit dem iPad in den Keller und gebe die Warenbestände ein - den Rest erledigt die Software." Auch die Statistikfunktion von gastronovi erweist sich immer wieder als hilfreich: "Das Programm kann mir zum Beispiel genau anzeigen, welche Essen an einem 30 Grad heißen Samstag im Juni besonders gut verkauft werden. Solche Informationen einfach abrufen zu können, erleichtert künftig die Planung ungemein."
Gespannt ist Claudia Katzenberger auf den November: Ab dem kommenden Monat kommt im Restaurant Villa auch das gastronovi-Kassensystem zum Einsatz. Es funktioniert ebenfalls auf allen mobilen Endgeräten wie iPad, iPod touch oder Tablet PC. Damit lassen sich Bestellungen sofort an die Kasse und in die Küche weiterleiten. Die Servicekräfte sparen somit Zeit, die sie zur Betreuung der Gäste nutzen können.
Das GdPdU-sichere (finanzamtkonforme) gastronovi Kasssensystem ist ab 55,- Euro pro Monat - inkludiert beliebig viele internetfähige Endgeräte wie PC, Laptop, Tablet und mobilen Endgeräten (Android und Apple) sofort nutzbar. Nötig ist nur eine System-Registrierung und die Eingabe der individuellen Daten des Gastronomiebetriebes wie Tischanzahl, Speisekarte und Preise.
