(aid) - Brandneues und altbewährtes Unterrichtsmaterial vom Acker bis zum Teller: Auf der Bildungsmesse didacta, die vom 19. bis 23. Februar 2013 in Köln stattfindet, können sich pädagogische Fachkräfte umfassend zum Thema "Landwirtschaft und Ernährung - erleben lernen" informieren. Am gleichnamigen Gemeinschaftsstand stellt der aid infodienst innovative Unterrichtskonzepte für die Ernährungs- und Agrarbildung vor. Neben seinem vielfältigen Medienangebot mit spannenden Neuerscheinungen präsentiert der aid in einem eigenen Forum von Dienstag bis Freitag täglich ausgewählte Unterrichtsmaterialien. Besucher erhalten hier einen praktischen Einblick in die Arbeit mit den Medien und sind zu Erfahrungsaustausch und Diskussion eingeladen.
Mit dem aid-Ernährungsführerschein können Lehrkräfte dort den Meilenstein zur Ernährungsbildung in der Grundschule kennenlernen. In sieben Doppelstunden vermittelt er Grundschulkindern spielerisch und ganz einfach die Grundlagen der Lebensmittelkunde, der Essenszubereitung sowie Hygiene- und Tischregeln.
Unkompliziert und zugeschnitten auf Schüler der Klassen 5 und 6 sind die "SchmExperten". Kernstück dieses aid-Unterrichtskonzepts, das neue Impulse für die Ernährungs- und Verbraucherbildung an weiterführenden Schulen setzt, ist die Zubereitung kleiner kalter Gerichte im Klassenzimmer.
Beim neuen Unterrichtsmaterial "SchmExperten in der Lernküche" für die Klassen 6 bis 8 geht es schließlich an die Töpfe. Die Unterrichtsreihe für den Fachunterricht und Wahlpflichtbereich ist mit ihrem umfassenden Ansatz viel mehr als Kochen. Denn hier wird die Zubereitung warmer Speisen mit weiteren, bildungsrelevanten Themen und Inhalten zur Ernährungs- und Verbraucherbildung verknüpft.
Ebenfalls im Forum vorgestellt wird die neue Unterrichtsreihe "Mehr als ..." rund um die Landwirtschaft, das in Zusammenarbeit mit dem Staatsinstitut für Schulpädagogik und Bildungsforschung und der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft entstanden ist. Die einzelnen Hefte mit CD-ROM richten sich sowohl an Grundschulen als auch an die Sekundarstufe I und II. Die Unterrichtsmaterialien von "Mehr als Grünzeug auf dem Teller: Getreide, Obst und Gemüse" bis "Mehr als Einheitsgrün: Agrobiodiversität" sind speziell auf die individuelle Situation der Lehrkräfte zugeschnitten und nach eigenen Vorstellungen und auf die jeweilige Schulform modifizierbar. Ergänzt wird das Forumsangebot durch die Vorstellung von neuen Unterrichtsmaterialien zum Ökolandbau, die sich sowohl an berufliche als auch an allgemein bildende Schulen richten.
Messebesucher profitieren von Rabatten für aid-Medien von bis zu 50 Prozent. Besuchen Sie den aid in Halle 6, C 78/D 79.
www.aid.de
Weitere Informationen:
www.aid.de/termine/didacta.php
Flyer zur "Mehr als..."-Unterrichtsreihe
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