fit und munter - Weinshop vinello: Domaines Jean Michel Cazes - acht Weingüter, eine Maxime

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Weinshop vinello: Domaines Jean Michel Cazes - acht Weingüter, eine Maxime


Der Weinversand vinello.de führt ausgewählten Wein der Domaines Jean Michel Cazes in seinem Weinshop.

Die Domaines Jean Michel Cazes erstrecken sich über die besten Lagen Frankreichs, aber auch in Teilen des Duoro-Tal, sowie in Wrattonbully Südaustralien. Dabei gehören die Weingüter von Jean Michel Cazes zu den Premiumweingütern ihrer jeweiligen Region, denn der Eigenanspruch der Cazes-Familie bezüglich der Qualität ist auch über die Grenzen der Grande Nation gleichbleibend hoch. Die Wurzeln der Domaines Jean Michel Cazes liegen im Bordelaise, genauer gesagt im Medoc. Dort hat Jean Michel in den 30er Jahren die ersten Weingüter seines Unternehmens erworben. Nach bekannten Chateaus wie Lynch-Bages in Pauillac und Les Ormes de Pez in Saint-Èstephe folgten schnell weitere, von hochwertigem Terroir geprägte Güter in Pauillac, der Graves-Region und der Appelation Minervois La Livinière. Damit ist das Portfolio an Gütern im Bordelaise breit gefächert und abwechslungsreich. Doch damit nicht genug! Auch hervorragende Weinberge im allseits bekannten Chateauneuf du Pape kommen in den Vorzug der hingebungsvollen Pflege durch die Familie Cazes. Ein weiteres Standbein hat sich Jean Michel Cazes geschaffen, als er strategische Partnerschaften und Kooperationen in Portugal und Südaustralien eingegangen ist. Im Duoro-Tal arbeiten die Domaines Cazes mit Jorge Roquette von Quinta do Crasto zusammen und im Süden Australiens, gibt es eine Kooperation mit der im Weinbau tätigen Bollinger-Familie und dem bekannten australischen Winemaker Brian Croser.


Von bemerkenswerter Qualität ist der Rotwein aus Chateauneuf du Pape. Der Domaine des Sénéchaux Chateaufneuf-du-Pape AOC von Jean Michel Cazes ist einer der Flagschiffe des Unternehmens. In der Weinpresse hochgelobt, ist er einer der imposanteren Tropfen der Appelation. Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre brilliert in feinem Rubinrot im Glas und verströmt einen Duft von roten und schwarzen Beeren, Kirschmarmelade und Lakritze sowie provencialischen Kräutern. Der Körper ist füllig, der Nachhall beeindruckend lang. Ebenso bemerkenswert ist das zu erwartende hohe Potential, denn seinen Zenit hat der 2009er noch lange nicht erreicht.
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