Die spanische Hauptstadt Madrid war zwei Tage lang Austragungsort
des Diageo Reserve World Class Berkeeper-Wettbewerbs und
Anziehungspunkt der hohen Mixologie-Kunst. 26 der besten Barkeeper
aus insgesamt 13 europäischen Ländern versammelten sich hinter den
Bars, um in drei unterschiedlichen Kategorien erstklassige Drinks für
verschiedene Anlässe zu kreieren. Atalay Aktas aus der Bar "Schwarze
Traube" in Berlin gewann den Wettbewerb und wurde zum besten
Barkeeper Deutschlands gekürt.
"Es ist ein unglaubliches, ein unbeschreibliches Gefühl, das sich
nicht in Worte fassen lässt. Was diesen Wettbewerb ausmacht, ist
neben der Fähigkeit, einen guten Drink zu kreieren, die eigene
Persönlichkeit. Es geht um Ehrlichkeit. Das Publikum spürt, wenn
etwas direkt aus der Tiefe des Herzens kommt", so Atalay Aktas
überglücklich nach der Siegerehrung.
Die Teilnehmer des Western Europe World Class Finales mussten
erfolgreich drei Kategorien durchlaufen, bei denen die wesentlichen
Qualifikationen eines Weltklasse-Bartenders bewertet wurden. Neben
Bartending-Techniken, Schnelligkeit und Effizienz achtete die
hochkarätige Jury insbesondere auf Geschmackssinn und Vielseitigkeit
sowie auf die Kreativität eines jeden Bartenders.
Für den deutschen Sieger steht im Anschluss der Weg ins
Weltfinale, das vom 4. bis 9. Juli 2013 auf hoher See im Mittelmeer
an Bord des Club-Kreuzfahrtschiffes Azamara ausgetragen wird, offen.
Nur wer sich dort gegen 50 andere Bartender aus der ganzen Welt
behaupten kann, erhält den begehrten Titel "World Class Bartender of
the Year 2013".
Liste aller europäischen Finalisten:
Belgien: Carl Van Droogenbroeck,
Dänemark: Hasse Johansen
Deutschland: Atalay Aktas
Frankreich: Jérôme Kaftandjian
Griechenland: Thodoris Pirillos
Großbritannien: Gareth Evans
Italien: Mattia Pastori
Niederlande: Ivar de Lange
Norwegen: Monica Berg
Österreich: Bert Jachmann
Spanien: David Rios
Schweden: Emil Areng
Schweiz: Laura Schacht
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