Die spanische Hauptstadt Madrid war zwei Tage lang Austragungsort
des Diageo Reserve World Class Wettbewerbs und Anziehungspunkt der
hohen Mixologie-Kunst. 26 der besten Barkeeper aus insgesamt 13
europäischen Ländern versammelten sich hinter den Bars, um in drei
unterschiedlichen Kategorien erstklassige Drinks für verschiedene
Anlässe zu kreieren. Bert Jachmann aus der Bar "Fabios" in Wien
gewann den Wettbewerb und wurde zum besten Barkeeper Österreichs
gekürt.
"Ich freue mich wahnsinnig. Umso mehr, da wir gerade in Wien
wirklich sehr gute Bartender haben. Da ich letztes Jahr auch schon im
Finale war, konnte ich mich natürlich sehr gut darauf vorbereiten und
wusste in etwa, was auf mich zukommen wird. Dass ich dieses Jahr
gewonnen habe, ist einfach nur super. Ein großartiges Gefühl!", so
Bert Jachmann überglücklich nach der Siegerehrung.
Die Teilnehmer des Western Europe World Class Finales mussten
erfolgreich drei Kategorien durchlaufen, bei denen die wesentlichen
Qualifikationen eines Weltklasse-Bartenders bewertet wurden. Neben
Bartending-Techniken, Schnelligkeit und Effizienz achtete die
hochkarätige Jury insbesondere auf Geschmackssinn und Vielseitigkeit
sowie auf die Kreativität eines jeden Bartenders.
Für den österreichischen Sieger steht im Anschluss der Weg ins
Weltfinale, das vom 4. bis 9. Juli 2013 auf hoher See im Mittelmeer
an Bord des Club-Kreuzfahrtschiffes Azamara ausgetragen wird, offen.
Nur wer sich dort gegen 50 andere Bartender aus der ganzen Welt
behaupten kann, erhält den begehrten Titel "World Class Bartender of
the Year 2013".
Liste aller europäischen Finalisten:
Belgien: Carl Van Droogenbroeck,
Dänemark: Hasse Johansen
Deutschland: Atalay Aktas
Frankreich: Jérôme Kaftandjian
Griechenland: Thodoris Pirillos
Großbritannien: Gareth Evans
Italien: Mattia Pastori
Niederlande: Ivar de Lange
Norwegen: Monica Berg
Österreich: Bert Jachmann
Spanien: David Rios
Schweden: Emil Areng
Schweiz: Laura Schacht
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