Die Autorin schildert in ihrem Selbsthilfebuch ihre über 15 Jahre lange, andauernde Darmprobleme in einer unterhaltsamen und klaren Sprache und der Leser bekommt in kürzester Zeit einen guten Überblick.
Bremen-12.05.2009
Sabine Beuke schreibt sehr kompetent, kurz und prägnant und im Buch findet sich auch ein gutes Grundwissen über Ernährungsmedizin. Sie erklärt ihr Leiden und die zahlreichen Besuche bei verschiedenen Ärzten, die ihr doch nie sagen konnten, woher ihre Darmprobleme kamen, ausführlich, aber nicht ausschweifend. Das Buch erspart einem das langwierige Nachschlagen in dicken Schinken, was sehr viel Zeit verschlingt. Auch Informationen zum biochemischen- und physiologischen Hintergrund der Ernährung kommen nicht zu kurz.
Die Autorin hält sich nicht mit unnötigen Details auf, sondern beschreibt amüsant, mit genau der richtigen Portion Humor und Ironie ihren Leidens-Weg und es regt zum Nachdenken an, tröstet und spendet auch Zuversicht.
Dieses Buch versucht nicht nur das nötige Know-How in der Theorie zu vermitteln sondern liefert solide, umfassende Informationen.
Sehr behutsam, gefühlvoll und leicht verständlich schildert Beuke, wie sie auf die kohlenhydratarme Ernährungsform (Low-Carb) aufmerksam wurde und den Kampf endlich gegen ihre Darmprobleme gewinnen konnte.
Das Buch beinhaltet Informationen über Low-Carb und bietet auch einige schnelle und einfache Rezepte zum Nachkochen.
Die Autorin ist 44 Jahre alt, verheiratet und lebt mit ihrer Familie in Bremen. Sie arbeitete viele Jahre in der Lebensmittelbrache und ist außerdem ehrenamtlich in einer katholischen Gemeinde tätig und betreut ältere Menschen.
Buch: Broschiert - Books on Demand (Mai 2009) - 84 Seiten, ISBN 3839102642 - ISBN-13 9783839102640, Listenpreis: EUR 6,99
Wer die Autorin Sabine Beuke kontaktieren möchte schreibt ihr einfach eine Mail: info.beuke@googlemail.com
