Kaufbeuren, 18.05.2009
Die Autorin Jutta Schütz macht mit ihren Büchern den Diabetikern mit dem Typ Zwei, großen Mut. Als Selbstbetroffene, beschreibt sie in ihrem ersten Buch „Plötzlich Diabetes“ wie sie mit der Ernährungsumstellung „Low Carb“ innerhalb drei Monaten ihren Blutzuckerspiegel wieder auf ein normales Niveau zurück brachte. Von dem Tag der Diagnose an, hält die Autorin Schritt für Schritt ihren Erfolg in einem Tagebuch fest und dokumentiert ihre Suche nach einer Alternative zu Medikamenten.
Im Anschluss an diesem Buch veröffentlichte sie ein paar Monate später den kleinen Leitfaden „Kohlenhydrate, nein danke“ worin sie genauer auf die Ernährungsform zu sprechen kommt. In diesem Buch erklärt sie diese kohlenhydratarme Ernährungsform „Low Carb“ mit vielen Hintergrundinformationen über diese bestimmte Ernährungsweise und hinterlegt sie mit vielen wissenschaftlichen Berichten. Es ist eine gute Informationsquelle und ausreichend erklärt für alle Schnelleinsteiger.
Das dritte Buch, das sich mit Diabetes Zwei befasst „Ich war einmal Diabetiker“, beinhaltet eine kurze Zusammenfassung aus ihren letzten zwei Jahren und noch mehr Infos über diese besondere Lebensform mit der Low-Carb-Ernährungsform. Außerdem erklärt die Autorin genauer diese verschiedenen Ernährungsarten „Low Carb“, angefangen von Atkins über Logi-Methode, Montignac-Methode, Glyx-Diät, South-Beach-Methode, Lutz-Diät bis hin zu LCHF die in Schweden von der Regierung schon erkannt wurde. Sie erklärt, was Ketose ist und dass auch Krebs kein hoffnungsloser Fall sein muss.
Das Wichtigste aber, was man aus den Büchern von Jutta Schütz heraus lesen kann, ist die Erkenntnis, dass Diabetes kein Schicksal sein muss, sondern bekämpfbar ist.
Diese Neuerscheinung ist ein absolut empfehlenswertes Buch, wenn man nicht nur Medikamente nehmen möchte, denn die persönlichen Erfahrungen der Autorin decken sich mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Wer sich über den Zusammenhang von Ernährung, Cholesterin und Diabetes informieren möchte, findet in den Büchern der Autorin gute Literatur.
„Plötzlich Diabetes“, tredition-Verlag, ISBN-978-3-86850-044-8 (8,99 Euro)
„Kohlenhydrate, nein danke“, trediton-Verlag, ISBN-978-3-86850-318-0 (7,99 Euro)
„Aber bitte kohlenhydratarm“, trediton-Verlag, ISBN-978-3-86850-322-7 (9,99 Euro)
„Ich war einmal Diabetiker“, trediton-Verlag, ISBN-978-3-86850-322-7 (8,99 Euro – davon gehen 0,50 Euro an das Kinderhospiz Sternenbrücke)
Alle Bücher erhältlich beim amazon.de, bücher.de ect. oder bestell bar in allen Büchergeschäften.
Wer der Autorin Jutta Schütz eine e-Mail schreiben möchte: info.jschuetz@googlemail.com
